【內文簡介】今天,來我家開飯❤
日本人氣料理研究家宮澤奈奈最新作品!
邀請三五好友、端上具有巧思的美味餐點,
讓歡快的餐桌時光為生活增添精采與溫暖!
▸▸別出心裁的家庭聚會,氛圍的營造是關鍵
▹巧思 1 感受四季更迭與節令變化
伴隨一年四季各種節慶所舉行的小型宴會,或擺滿人氣料理的日常餐桌發想,設定各種場景與是何的食譜,提供美妙的創意點子。
▹巧思 2 廚藝普通,擺盤來湊
不需要昂貴的食材與繁複的技巧,只要在刀工、擺盤方式、器皿選擇、餐桌擺設和裝飾花朵等視覺效果下工夫,就能創造令人耳目一新的餐桌饗宴。
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