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若山曜子(Yoko Wak...(2)
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《烘焙必殺技(二冊)》
類型:
紙本書
出版社:
積木文化
出版日期:
20190411
作者:
若山曜子(Yoko Wakayama)
、
保羅.郝萊伍(Paul Hollywood)
【內文簡介】
單書介紹: 《英國烘焙大師的麵包廚房:保羅.郝萊伍傳授成為優秀烘焙師的關鍵技巧與餐搭方法,讓麵包成為家庭餐桌上的美味主角》 《融化奶油的魔法塔派:烘焙專家神奇秘方,運用2款常備派皮+更簡單的步驟,輕鬆
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定價: 1100 元
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《融化奶油的魔法塔派:烘焙專家神奇秘方,運用2款常備派皮+更簡單的步驟,輕鬆做出歐陸風甜鹹塔派》
類型:
紙本書
出版社:
積木文化
出版日期:
20150917
書系:
五味坊
【內文簡介】
來自人氣料理家的融化奶油烘焙魔法 從華麗塔派到暖心小點,44道值得挑戰的甜鹹點心配方 ★百萬人氣部落客 妞仔 好評推薦★ 融化奶油+水+麵粉=簡易脆皮麵團,新手也能做出酥脆塔皮 塊狀奶油+水+麵粉=經典千
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定價: 350 元
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