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《鹽的魔法料理:慢食主廚教你用35種特色鹽款,做出70道美味義式料理》
類型:
紙本書
出版社:
積木文化
出版日期:
20131009
書系:
五味坊
【內文簡介】
35種特色鹽款×與食材的最佳組合×大廚秘方=70道PRO級美味輕鬆上桌! 在日本引領義式料理風潮的世界級主廚奧田政行, 運用新鮮食材與鹽,輕鬆創造出簡單又美味的義式料理! 連專業廚師都想一探究竟!70道奧
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