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《田口護談待客之道:巴哈咖啡館深得人心的服務思惟與店面經營》
類型:
紙本書
出版社:
積木文化
出版日期:
20171031
書系:
飲饌風流
【內文簡介】
▎用一杯咖啡創造頂級服務,咖啡之神讓顧客滿意、店面獲利的成功之道 ▎ Café Bach 成立於1968 年,位在東京下町淺草附近的山谷(地名)地區,由田口護與田口文子夫婦共同經營。不在精華地段開店經營近五十年,始終人
...more >>
定價: 350 元
優惠價:
9
折
315
元
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《創新要幹麼?:聽管理大師說既有技術如何切入市場改變社會,21世紀人人都要做好創新準備》
類型:
紙本書
出版社:
積木文化
出版日期:
20170926
書系:
不歸類
【內文簡介】
「什麼樣的東西才算創新?」 「是創新還是一時熱潮?是真的需要還是鬼迷心竅?」 「創新是由誰運作?感覺上是大企業才能做的事,跟我有關嗎?」 「創新像是件能孕育出全新價值的創舉,可是維持現狀就代表不好嗎?
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定價: 300 元
優惠價:
9
折
270
元
已絕版,無法販售
《全球思維在地行銷:從O2O到SOLOMO,成長駭客都在用,50個推動企業驚人成長的網路行銷創新思維》
類型:
紙本書
出版社:
積木文化
出版日期:
20161004
書系:
不歸類
【內文簡介】
◆亞馬遜讀者100%五星推薦! 寫給在大數據洪流下陷入焦慮恐慌的行銷人、企業主與創業家。教你面對So(Social社群化)Lo(Local在地化)Mo(Mobile行動化)時代,學會創造O2O(線上與線下)的成功商業模式,就能掌握在地無窮
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定價: 350 元
優惠價:
9
折
315
元
已絕版,無法販售
《來開店吧!風格獨特人氣小酒館》
類型:
紙本書
出版社:
積木文化
出版日期:
20160531
書系:
五感生活
【內文簡介】
現代人都需要、最嚮往的, 一個能呼應內心、延伸日常的微醺祕境。 第一本以小酒館為主題的創業故事集。 找物件×籌資金×玩裝潢×選酒款×配菜單 以東京近郊為據點,走訪12間風格迥異的小酒館,體會12位店主實現理想
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定價: 380 元
優惠價:
9
折
342
元
已絕版,無法販售
《侍酒師的表現力:向世界第一品飲專家學習精確傳達口味&感受的說話技巧,豐富人生各方面都能派上用場的表現力》
類型:
紙本書
出版社:
積木文化
出版日期:
20140430
書系:
飲饌風流
【內文簡介】
世界第一的侍酒師教你如何磨練感官、正確傳達口味&感受的訓練法 ◎大師教你擺脫主觀意識,不再陳腔濫調的表現方式 ◎培養敏銳感官,增加形容字彙的訓練法 ◎不只是侍酒師,所有人都適用的一本表達技術指南書
...more >>
定價: 300 元
優惠價:
9
折
270
元
已絕版,無法販售
《咖啡飄香100年:咖啡之神田口護的永續經營哲學》
類型:
紙本書
出版社:
積木文化
出版日期:
20130403
書系:
飲饌風流
【內文簡介】
咖啡之神田口 護毫不藏私經營心法大公開 教你百年不墜的經營之道 開在東京山谷的巴哈咖啡館 歷經四十年而不墜,咖啡之神田口護凝聚畢生經驗,傳授他所奉行的經營本質與開店生存之道,寫給想要開業或是正在經營的
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定價: 350 元
優惠價:
9
折
315
元
已絕版,無法販售
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