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《開瓶：裕森的葡萄酒飲記（經典修訂版）》
類型：
紙本書
出版社：
積木文化
出版日期：
20211202
書系：
飲饌風流
作者：
林裕森
【內文簡介】
與其在心中拿著一把尺去衡量一瓶酒， 不如專注地傾聽每一款葡萄酒， 透過它的香氣與味道所傳遞的情感與訊息， 用鼻子和味蕾去解讀葡萄園的風景，以及釀酒師在酒中所投注的情感。 太多的知識，有時反而會傷害了這種人
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