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《裴社長廚房手記2:那些水手的浪遊時光、動搖國本的報導幕後,以及超美味料理的人情故事》
類型:
紙本書
出版社:
鏡文學
出版日期:
20220817
作者:
裴偉
【內文簡介】
這是餐桌上的台灣大事記! 新聞如烹飪,有時大火快炒、有時耐心烹製 有時更要在最緊要處劃下一刀 「大風大浪裡沉著跌宕的深厚底蘊。」——蔣勳 「充滿對生活的美好嚮往。」——蔡康永 「有滋有味,靈活慧心的食譜、
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定價: 600 元
優惠價:
9
折
540
元
已售完,補書中
《裴社長廚房手記(雙封面隨機出貨):名菜復刻及大廚祕方,還有父子記憶中的家常滋味》
類型:
紙本書
出版社:
鏡文學
出版日期:
20210810
作者:
裴偉
【內文簡介】
這是被媒體業耽誤的大廚! 台塑牛小排真正祕方、米其林餐廳人氣料理 裴社長寫給孩子的家傳食譜,毫不藏私完全公開 不論功夫菜或家常菜,一步步教你完美複製 【詹宏志、蔡珠兒、辜仲諒專序推薦】 本書是裴社長的廚
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定價: 600 元
優惠價:
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已售完,補書中
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