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《HACHETTE葡萄酒新手教室:看圖學品種》
類型:
紙本書
出版社:
積木文化
出版日期:
20170824
書系:
飲饌風流
【內文簡介】
從酒迷走上大師之路, 「HACHETTE葡萄酒新手教室」開課了! 挖掘葡萄品種特色 只消看一眼,馬上掌握各品種獨有的香氣與風味,在腦中勾勒出每種葡萄的風味輪廓。 了解各產區地理的細膩差異 為何釀自同一品種的酒款
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