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《走進日本人的家,學做道地家常菜:Joyce老師82道暖心媽媽味,讓你一次搞懂關東、關西、中部的料理文化》
類型:
紙本書
出版社:
時報出版
出版日期:
20141010
書系:
玩藝
【內文簡介】
歷時四季更迭的料理研修,親自尋訪日本各處的當地家庭, Joyce老師走進日本人的廚房,跟著他們一起生活學做菜, 這些用「心」收集的人情美味與料理文化,本書一一與你分享。 ◎學會一桌道地的和風料理,讓你不用出
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