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《食滋味》
類型:
紙本書
出版社:
貓頭鷹出版社
出版日期:
20100510
書系:
新生活圖鑑(精裝)
作者:
愛莉絲.華特斯(Alice Waters)
【內文簡介】
美國名廚愛莉絲‧華特斯:《美食雜誌》(Gourmet)列為過去三十年間美國廚房內最具影響力的人物。 是誰?能夠成功說服歐巴馬,在白宮後院花園裡開闢自耕小菜圃。 是誰?讓美國名廚波登公開在自己的書中提及這位可
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