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張家珮

台灣大學藥學系畢業,中華民國高考藥師,動物權、健康蔬食及環保零廢棄推廣者。台灣友善動物協會(Kindness to Animals, KiTA)共同創辦人,目前任職於國內上市公司國際事業部,致力於台灣優良產品外銷。畢業後曾至美國善待動物組織(PETA)實習,回台後曾任大專動物權社團顧問、台灣動物權遊行、世界動物權日等大型活動總召,將台灣動物權(Animal Rights)及維根運動(Vegan Movement)與國際接軌。

.2017年自全球200位提名者中脫穎而出,獲頒「全球動物權運動之幕後英雄獎(Lisa Shapiro Award 2017, Unsung Hero of the global animal advocacy movement)」。
.2018年引薦並協辦本書作者Tobias Leenaert初次來台之「CEVA國際蔬活系列活動」,含專題演說及為推廣者量身打造的「蔬活推廣訓練營」等活動。
.2019年催生蔬食營養重磅書籍《非藥而癒》在台之出版,並籌備該書作者徐嘉博士來台巡迴演講二十場,聽眾包含上百名醫護人員及五千多位民眾,期盼能夠展現全食物蔬食(Whole food plant based diet)的力量,幫助更多人遠離疾病。

喜愛自助旅行及體驗精彩人生,曾潛入美國航空母艦及至澳洲水果農場打工。在澳洲工作期間,全程維持純植物飲食,並成功挑戰在一年多內存下一桶金的目標,打破「出國很難維持蔬食」迷思和「去屠宰廠工作才能賺大錢」神話。

身為超級行動者的座右銘:
「預測未來最好的方式,就是去創造它。」—美國前總統林肯

作品列表

打造全蔬食世界

出版社:原水文化

出版日:20200319

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