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蒂埃里.蘇卡 Thierry Souccar

法國知名科學線記者,《新觀察家》(Le Nouvel Observateur)周刊「健康新知」專欄主編,長期為《科學與未來》(Sciences et Avenir)月刊撰述與健康和營養議題相關的論文,也是「美國營養學院」的會員之一。

相關著作:《牛奶、謊言與內幕(增訂版)》

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