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蘿拉.卡爾德 Laura Calder

她是一位充滿熱情的家庭廚師、宴客女主人與作家,同時也熱衷於美好的生活風格。曾出版《在家享用法國美食》(French Food at Home)、《法國味》(French Taste)以及《來我家吃晚餐》(Dinner Chez Moi)等暢銷食譜書。活躍於電視節目的蘿拉,主持過三季廣受歡迎的美食節目「在家享用法國美食」(French Food at Home),該節目獲得聲譽卓著的占姆士.貝爾德獎(James Beard Award)。此外她曾在兩季的澳洲節目「熱賣食譜」(Recipe to Riches)中擔任評審,也曾在「加拿大名廚」(Top Chef Canada)和「美國料理鐵人」(Iron chef America)節目中露臉。由於在法國以外地區致力於推廣法國食物之美,2011年蘿拉.卡爾德獲法國農業部頒贈騎士勳章。