嚴防詐騙
VIP

柳燕珠 RYU

從外表看來個子嬌小,有著魅力微笑的二十五歲女子。她的外貌和氣質與咖啡師這個名稱非常相稱,但其實在二十來歲時,她也和很多人一樣,對於未來要走的路十分徬徨。曾經進入大學就讀,但是她發覺念書並不適合自己,所以選擇休學,偶然地參加了社區文化中心的咖啡課程,在這個契機之下,開始對咖啡著迷,後來成為國內第一位女性國家代表咖啡師。

得獎經歷
2010年World Barista Championship 國家代表選拔賽第8名
2012年World Barista Championship 國家代表選拔賽優勝
2012年World Barista Championship in Austria(Vienna)參加
2012年Barista Association Of Korea決選 感官評審(Sensory Judge)
2012年Korea Aeropress Championship感官評審(Sensory Judge)

作品列表

cafe世界旅人:冠軍咖啡師探訪產地.烘焙.風味的人文風土之旅

出版社:尖端

出版日:20140723

$380 優惠價342元

已售完,補書中