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24小時人體運作不思議:從起床、上班、運動到就寢,重新認識你的身體
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  • 24小時人體運作不思議:從起床、上班、運動到就寢,重新認識你的身體

  • 作者:安東尼.皮歐(Antoine Piau)
  • 出版社:商周出版
  • 出版日期:2021-09-02
  • 定價:380元
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內容簡介

結合詼諧的筆觸與科學的嚴謹 法國博士醫師帶我們重新認識自己的身體 原來: ▍人的呼吸原理類似吸塵器; ▍適度的皮脂是保水的夥伴; ▍用棉花棒挖耳垢會越弄越髒; ▍關節喀喀作響,通常是因為裡面有氣泡; ▍腳掌呈現弓形,是為了要吸震; ▍兩腳的骨頭數量占了全身的四分之一; ▍是自主神經系統讓你運動時心臟會自動跳快一點…… 健康推薦—— 田知學/急診科醫師 張立人/《大腦營養學全書》作者 蒼藍鴿/醫學YouTuber (依姓氏筆畫排序) 你知道一天24小時內你體內的狀況嗎? 你知道從起床開始哪些器官就開始工作了嗎? 你知道你的每個日常動作與器官之間有什麼關聯嗎? 你知道你的消化系統、呼吸系統、大腦、雙腿、雙臂、心臟、椎骨、牙齒、皮膚微生物組的益菌們、腋下的害菌們、頭髮、免疫系統、肌腱和血球們,在一天的24小時裡是如何相互合作、貢獻一切,好讓你得以過著舒坦放鬆的生活,而不用擔憂呼吸或從腸道的粥裡攝取食物嗎? 你知道當你的身體在一天終了後輕快愉悅地打呼、在夢境中渾然忘我時,你內部強大的身體機械仍在持續運轉,在這段夜晚的時光裡,進行各種缺口填補、損害修復、重新為一整天耗竭的器官們注入活力嗎? 身體是我們的第一個盟友,我們卻常常不知道身體在一天的24小時是如何運作的。本書從典型的一天(從醒來起床到上床入睡)中,依照我們的活動時間,介紹人體功能以及每個器官成員的作用。 每位專科醫師都有其研究專精的器官,但我們卻很少聽到有醫師關心人的整體(從上到下、從裡到外),醫界最常被詬病的是只透過特定器官去看待病人而忽略整體,甚至忽略患者的主體性與關聯性!然而,人,才是「一切」!人體這部相互協調運轉的複雜機器既脆弱又令人驚歎不已,健康不僅僅是身體某個部位正常運作或失能的事,健康是所有構成人體的器官、肢體、系統、感官、骨骼、肌腱、體液、細菌等全體一起,日復一日在生活中努力的成果,也是每個人對人體這部脆弱機器的對待方式的結果! 一個充滿健康、活力、能力與體力的生活,關鍵並不存在於膠囊藥丸或手術刀裡,而是在於我們日復一日的每一個行動裡。一個沒有上過醫學院的人仍然可以成為自己的名醫:飲食健康、避免菸酒等毒素、規律運動身體,並且持續進行智力運動,這些就是最好的保健藥箱。科學實驗己經證明,幾乎所有慢性疾病治療的首要目的都要先建立在生活的保健、食品的供給和身體的活動上,而不是建立在藥物上。 現代的生活和繁忙的節奏並不容許每個人過著健康的日常:每天就只有24個小時,常常短到無法兼顧工作、家務、健走、休閒娛樂、休息放鬆和睡眠。透過這本書裡的各個章節,從一天開始的起床、浴室盥洗、上班、辦公室日常、下班到健身房運動,最後回到家上床睡覺等,從每一個每天生活的動作,介紹相對應使用的器官,透過這些平凡的動作,來了解每個器官如何獨立運作又如何相互協調合作,讓我們得以用不同於以往的視角重新認識、發現身體! 這不是一本傳統的器官介紹手冊,也不是什麼醫學的解剖學教科書,就只是透過日常,重新認識那些我們既熟悉又陌生的、我們身體裡的器官好朋友們。 身體是一部忠誠的機器,它就是這樣無法自制地隨時待命提供援助,當你了解了它的運轉,也許就有可能在改變一點點的生活習慣下,透過減少一點點對身體的毒害﹑為這部機器增加多一點齒輪裡的油脂,來讓它運轉得更為舒暢順利。試試看,或許你能從中感受到趣味呢!

目錄

前言 7點 起床 這隻小動物拖拖拉拉地從棉被裡脫身,先是一隻手臂,再第二隻。腳趾頭、腳掌、小腿肚、左膝蓋,右邊也同樣再來一次。然後突然間,以英雄般的姿態,這隻人形動物以兩隻腳站立起來,一邊抱怨一邊伸展全身。她站起來了!就這樣,在經過好幾個小時躺平的水平模式後,她進入了垂直模式。  身體  腳  心臟    心臟按摩,如何在短短的咖啡休息時間輕鬆救人一命  血液  呼吸系統  肺臟  自主神經系統 7:30 浴室 鏡子裡的人,左臉上印著的紅色曲線,是和床單、枕頭、被套緊密交纏的痕跡。一頭蓬鬆亂髮,雙眼被黑眼圈和浮腫圈成一圈,下巴痠痛,臉色鐵青。每天早晨都一樣。他嘆了口氣,垂下目光,就這樣吧,還有其他更重要的事要忙呢。  皮膚  表皮組織附屬器官    洗澡,洗得太多或太少?  皮膚問題  皺紋  耳朵  鼻子  眼睛  牙齒    身體是用來穿衣服的嗎? 8:30 上班! 又拖晚了,在這個時間點,你早就應該坐在腳踏車坐墊上、禁閉在地鐵列車車廂裡,或是把屁股固定在汽車駕駛座上。正常情況下,半小時前你就該出門了。於是你以全速把手臂塞進大衣的袖子,把兩隻腳扔進球鞋,一隻手猛力抓住廚房桌上的大塊麵包、迅速塞到脣齒之間,然後砰地甩上門,衝到外面。  免疫系統    自體免疫疾病    流行性傳染病:如何不被傳染(也不傳染他人)  扁桃腺    這些對我們有益的細菌:微生物菌叢  腦  記憶力  智力    何不增強大腦? 中午 員工餐廳,終於! 今早因為時間不夠,早餐就被跳過了。囫圇吞下的咖啡和難吃的燕麥棒根本沒用,血糖還是很低。好餓!還沒到中午,但是肚皮中間的大洞已經很有感覺了。還得再撐一會兒啊。  消化系統  嘴巴  食道  胃    胃潰瘍、胃酸逆流、裂孔疝氣:胃的各種煩惱  肝臟和腎臟  胰臟  小腸    地中海飲食  飲食的特殊主義者  食藥信徒  麩質不耐症患者  素食者和肉食者 下午1點 (令人恐懼的)廁所走廊 去或不去?忍不忍得住?對大剌剌的人毫無問題:一吞完午餐,他們就毫不尷尬地朝洗手間走去,有人手上還拿著報紙,打算利用這段時間關注世界新聞。拘謹的人則會拖到最後一刻,等到終於忍不住還是得去,就盡可能用口袋裡的除臭劑狂噴廁所。 大腸  肛門括約肌  泌尿系統    喝自己的尿?  會陰  手    如何正確洗手? 下午2點 辦公室,第二階段 吃飽喝足了,解放完畢了,接下來的行程實在不太吸引人也不怎麼舒適:回到辦公室的格子裡。對絕大多數人而言,工作是靠著久坐來完成的,難怪辦公室是很多人致病的原因,從身體和心理的角度都是。  背    合適的辦公室  腿部腫脹  視力  形形色色的同事    健談的人或說話謹慎的人,外向的人或害羞的人    永遠的古銅色小麥肌    怕冷的人    恐懼症患者    有幻覺的人    總是在生病的人    預測和預防 下午6點 健身房 久坐不動的生活方式,是世界十大死亡風險因素之一,衛生單位提醒,相較於活動量很夠的運動族群,體能活動量不足的人們,死亡風險提高了20%到30%。因此,每天坐著超過三小時,可能導致3.8%的死亡率。好了,你現在是站著的嗎?  肌肉  體重    選擇哪項運動?  腹肌  流汗  肌肉痠痛 晚上8點 家裡 在外面一整天了,回到家代表疲憊到達高峰。身體已經全都給了工作、員工餐廳、奔波的路程和健身房。現在,他唯一能做的是把屁股移動一點點放到沙發上,然後用最後一絲力氣,從客廳翻出酒杯,到冰箱拿出啤酒,然後如釋重負地發出一聲嘆息:小酌時光!  酒精  心理負擔  室內污染  內分泌干擾物質    預防原則    無可取代的東西 晚上11點 床上 在一天的最後一刻,身體用最深層的意志力,朝著床鋪走去。啟動唯一的程序:像爛醉般地沉睡。躺在床墊上,沉到枕頭山裡。在經歷好幾個小時的波折與起伏之後,身體真的很需要它。  睡眠    克服睡眠障礙  性器官    荷爾蒙與情緒    XX、XY以及其他  性行為  打鼾 結論

內文試閱

  下午6點 健身房      很久以前,身體還是小孩的時候,當一天結束,學校的鐘聲響起,他和其他小身體一起衝出教室,蹦蹦跳跳地穿過操場,用單腳跳抵達大門口的柵欄,完全沒有停下,而且不會厭倦地不停移動。他們跨上腳踏車,飛快地疾馳回家。回到家裡,年輕的身體仍然不停地伸展正在發育的雙腿。      然後有一天,和夥伴們一樣,身體長大了。好累的他坐下來,發現這個姿勢很舒服,比站著和動著更能得到休息。於是身體就把這個姿勢當成最喜歡的動作:把屁股安置在某處。在沙發上、在汽車座椅上、在辦公椅上,又再度回到沙發上。      然後,一種新的屬性被移植到這具直立人(Homo assitus)的身體:螢幕。一開始是用在工作上,作為幫助他完成專業工作的工具。接著,螢幕被請到他家,放在客廳或房間裡作為休閒娛樂。後來,螢幕變成可攜帶的筆電(甚至出現在眼鏡和手錶裡),擴增到所有的尺寸和形狀,還變成了無所不在的手機。      身體小孩們被牢牢控制住了,從此只喜歡螢幕,勝過跟朋友們玩的捉鬼遊戲或騎腳踏車比賽。      根據世界衛生組織的定義,久坐不動的生活方式是一種「動作減少到最低程度、能量消耗接近靜止」的狀態。這也是世界十大死亡風險因素之一。(法國)衛生署提醒,相較於活動量很夠的運動族群,體能活動量不足的人們,死亡風險提高了20%到30%。因此,每天坐著超過三小時,可能導致3.8%的死亡率。而且,我們只談論到死亡,還沒談到在那之前幾十年所帶給你的低劣生活品質。好了,你是站著的嗎?      得來速、網路購物、虛擬實境、視訊通話,我們面臨的最大危機就是靜止不動,因為當我們完全不動時,就表示我們已經死了。俗話說:「那些老是認為沒有時間運動的人遲早會有時間生病。」這樣的說法很驚人又很真實。不要再多拖延一分鐘、不要再長篇大論解釋一堆故事,運動確實對健康的各個面向都有好處,而且占了很大的比例。我們越願意動動小屁股,對我們的情緒、睡眠、身體、完全自主的預期壽命、性生活、工作等就越好。別忘了負責我們親愛臀部形狀的是臀大肌,它是身體最大的肌肉,遠比覆蓋它的脂肪還要大。      在一股閃現的勇氣裡,身體告訴自己,從現在開始,他會更認真動起來,而且馬上就開始:於是身體轉向,從回家的路改往健身房去。他每年都繳交會費,但只會在一月去三到四次,為了證明自己在新一年的開始有痛下決心,然後直到下一年(這齣戲也太貴了)。沒錯,運動會讓肌肉燃燒、產生刺激、痠痛,這是確定的,但同時也帶來很多好處。      體重      注意不要把肥肉過剩和肌肉不足混為一談!重要的不是體重,而是身體組成。肌肉主要由水和蛋白質組成,在同等的體積下,肌肉比脂肪重。只要在健身房看看隔壁運動機器上滿頭大汗的使用者就知道了。      左邊,在交叉橢圓訓練機上的,是一個小個子女人,160公分,60公斤,肌肉和必需脂肪層柔和了她的曲線,使她的身型優美、線條勻稱。運動型、飲食健康。身體質量指數(BMI,計算方式是體重除以身高的平方)為23.4,完全標準。她的肌肉與脂肪比例不管在健康或個人外形(這就非常個人化了)上都同樣完美得令人滿意。      右邊,另一個160公分的女人,正無所事事什麼也沒做。她的體重不超過45公斤,脂肪很少,但肌肉不足。她的身體質量指數為17.5,低於正常水準。她不做運動,所以她很可能是把健身房和隔壁的速食店搞混了(雖然她常光顧那家店)。她通常吃冷凍食品、鹹派,喝碳酸飲料,也就是所謂的垃圾食物。這點可以從她鬆弛的身材看出來:肌肉很少,給人一種「虛胖」的感覺,這與她皮下脂肪的數量或體重無關。她的身體組成不好,肌肉與脂肪比例很低。因此,這名年輕女子同時既瘦又胖,甚至有很高的糖尿病風險。真是令人難以置信!

延伸內容

【編輯推薦】為什麼關節會喀喀作響?為什麼運動時,心臟會自動跳快一點?啊!原來身體是這樣在運作呀!
◎文/商周出版編輯部   現代生活的壓力與快節奏,似乎不容許每個人都過著健康的日常:每天就只有24個小時,常常短到無法兼顧工作、家務、運動、休閒娛樂和睡眠。然而,要擁有充滿健康、活力的生活,關鍵並不在於藥丸,而是在日常的每一個行動。   本書的章節安排,從一天開始的起床、浴室盥洗、上班、辦公室日常、下班到健身房運動,最後回到家上床睡覺,藉由日常活動來了解每個器官如何獨立運作又如何相互協調。   你會知道,原來:人的呼吸原理類似吸塵器;用棉花棒挖耳垢會越弄越髒;關節喀喀作響,通常是因為裡面有氣泡……   身體總是準備好要為我們服務,但它也需要你我的幫助:減少一點毒素,多在齒輪裡加一點油,就能讓它開心不已。試試看,你也許可以從中嘗到樂趣。

作者資料

安東尼‧皮歐 Antoine Piau

皮歐醫師是土魯斯大學醫院(CHU de Toulouse)的老年醫學專科醫師,長期研究如何利用科技讓人有更好的老年生活。他先是以老齡化專家的身分受邀在法國電視5台(France 5)的健康雜誌(Le Magazine de la Santé)節目中受訪,後因表現亮現而成為節目的固定來賓,在節目裡分享醫學相關知識。

基本資料

作者:安東尼.皮歐(Antoine Piau) 譯者:段韻靈 出版社:商周出版 書系:商周其他系列 出版日期:2021-09-02 ISBN:9786267012369 城邦書號:BO0330 規格:膠裝 / 單色 / 272頁 / 14.8cm×21cm
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