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內容簡介
太犯規了!做個麵包都這麼可愛可以嗎?
沒有所謂的「做對」、「做錯」,正是插畫麵包的魅力。
做的時候很開心,吃的時候很滿足,
有插畫麵包在的地方,總是充滿歡笑!
——Ran
愛做也愛吃麵包的Ran,有次看到喜歡畫畫的兒子畫的蜜蜂時,心想:「如果把這個圖案做成麵包的話,他應該會很開心吧?」果然試做之後,孩子露出了燦爛的笑容。
於是,從小熊、貓熊、兔子、玫瑰,到汽車、西瓜、荷包蛋……各種「插畫麵包」紛紛出爐,不僅在社群網站上引發熱烈回響,甚至轟動到連CNN都來採訪!
就像日本傳統糖果「金太郎飴」一樣,「插畫麵包」每一刀切下,都會出現可愛的圖案,讓大人、小孩都「哇」的一聲讚嘆不已!
但是「插畫麵包」做起來會很難嗎?其實超簡單!任何人都可以做,而且一學就上手。只要揉一揉、混一混、捏一捏,放進烤箱就大功告成了,完全不用怕失敗,就算稍微歪掉還是很可愛!
家人的早餐、孩子的便當、假日的野餐、派對的伴手禮,「插畫麵包」都將會是帶來無限驚喜的焦點!現在就照著Ran傳授的秘訣,盡情發揮想像力,做出專屬於你、獨一無二的插畫麵包吧!
【名家推薦】
【超人氣烘焙玩家】Kokoma、【料理烘焙部落客】廚房一隻柴 萌點滿分推薦!
目錄
歡迎來到插畫麵包的歡樂世界
插畫麵包的魅力
變化豐富的插畫麵包
基本道具/基本材料
插畫麵包的基本做法
本書的使用方法
Part 01 動物的插畫麵包
小熊/貓熊/兔子/蝴蝶
column Ran's TALK 01
Part 02 花朵與水果的插畫麵包
罌粟花/玫瑰/西瓜/檸檬/奇異果
玫瑰插畫麵包的進階變化食譜
香酥脆餅/小碎花
column Ran's TALK 02
Part 03 花紋的插畫麵包
迷彩/豹紋/斑馬紋
column Ran's TALK 03
Part 04 童趣創意的插畫麵包
荷包蛋/對話框/肉球/汽車/電車
Column 遇到這種情況怎麼辦?插畫麵包Q&A
Part 05季節的插畫麵包
愛心(情人節)/聖誕老人(聖誕節)
後記
序跋
前言
歡迎來到插畫麵包的歡樂世界
大家好,我是Ran。
愛做也愛吃麵包的我,開了一家小小的烘焙教室。約莫兩年前,我開始在部落格及instagram介紹插畫麵包,結果得到來自世界各地的迴響。我與家人、身邊的親朋好友都很喜歡的插畫麵包逐漸受到許多人關注,令我相當驚喜。
就像日本的傳統糖果金太郎飴那樣,每一刀切下都會出現可愛圖案的插畫麵包,看似困難複雜,其實只要掌握一些小訣竅,就算是初次學做麵包的人也能完成。
能夠透過本書與各位分享如何製作插畫麵包,我真的很開心。書中包含第一次做麵包的新手也能輕鬆學會的款式,以及稍微進階的款式,總共有20種插畫麵包。請先照著書上的做法試做看看。即使最後的成果和書裡的圖片不同也沒關係。
沒有所謂的「做對」、「做錯」,正是插畫麵包的魅力。做的時候很開心,吃的時候很滿足。有插畫麵包在的地方,總是充滿歡笑。如果能讓大家感受到那股幸福,對我來說就是最高興的事。作者資料
Ran
育有一子。堅持用天然食材混色,以「開心製作美味可愛的麵包」為理念,開設烘焙教室「konel」。她把兒子的畫做成「插畫麵包」,上傳照片至Instagram後,立刻成為熱門話題,甚至還收到來自世界各地網友的回響,目前擁有超過13萬粉絲追蹤她的IG。 IG:www.instagram.com/konel_bread 臉書:www.facebook.com/konelbread 部落格:ameblo.jp/raaaaaaaaaaaaan
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