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台南生活自由式
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內容簡介

你眼中的台南是什麼模樣? 建築店舖、移動攤車、生活即景, 六十幕日常映畫,一種在地生活自由式。 在街道與巷弄穿梭的換氣吸吐之間, 發現傳統與創新的生生不息。 城市是個有機聚合體, 居住其中的生命與非生命、有形與無形, 就像細胞般不停地循環汰換。 透過台南子弟Cecil Tang筆下簡樸卻細膩的插圖與文字, 紀錄下這座古都大城中值得留存的美好, 感受古早味與新氣象交融的城市生命脈動。

目錄

一/座落在城市裡的老屋新舍 榮譽冰室——港仔手中的黃絲帶繫著店口,心繫著家園 十全行——黃紅色烏魚子圓招牌,掛著南北貨的品質保證 KOKONI——沐浴撒在玻璃屋上的暖陽,米街窄巷內遊蕩 吉田萬屋——開山郡王身騎白馬,為烘焙小室指引方向 賣飲料——永福路上藝文基地,連棟壁飾是對老靈魂的堅持 奉茶——人情味的清香,搭著店外苦楝花,品嚐臺南這壺好茶 兜府——站在老派的鐵窗紋陽台,與對門姐妹店彼此相望 小兜——坐在老客廳裡想當年,回憶重頭再來,思念沒有距離 保安路謝宅——感受臺南人的個性,就從體驗在地的生活開始 正興咖啡館——磨石子刻著「正直」是過去的家訓,也是影響未來的契機 小拍子——赤崁樓邊的時空分水嶺,各自一端 ICI CAFE——暫時告別金華路的喧囂,在年邁老房沐浴南國暖陽 太古101——大面觀景窗,是來往過客於神農街中段的聚焦點 果核抵家——傳統廟宇邊,與新穎設計的共存共榮 KADOYA——另一段樹林裡,靜謐街區中的甜點屋 島旬——存善念的透過食材與心意來感謝土地 雲雀咖啡——就像來到洋味當道的老日本,心境與靈魂暫且遊走 豚骨家——所有你對本店的疑問,除了親身品嚐外,皆藏在招牌上笑而不答 萬屋砌室——一起迴避掉週末的市區,坐在庭院邊,像是活在劇中的場景 蜷尾家——私心抗拒不了限定口味的誘惑,帶朋友品嚐前想一切全掌握 BON——結合多種可能性的老空間非是善變,而是包容 TAIKOO HOME——與往昔對話,重現面貌是對那段懷舊歲月的美好想像 看見綠——真正目視而過的不只綠意,是當下風華的一種流存 立大冰城——視覺與味覺像是一捆繩,拉回從前那段記憶與口感 二/穿梭於巷弄間的移動攤車 糯夫米糕——踩踏跨上老武車四地遊走,那份味道是一種傳承和使命 派慕流浪甜點——在舊城區內限時傳遞的甜品,浪漫的街頭流浪 玉蘭花小販——人情味燦笑與吆喝聲,散播出來的不僅是花香,更更多⼀股好心情 沈家雙糕潤——車座後面溫潤的木箱,載滿是老野狼的鐵漢柔情 阿法紅豆——記憶中的味覺,沾點紅伴點甜 小籠包車——放學後到晚餐前的過渡小點,⾺虎不得 差差的郵務車——當紀錄日常被放大投射,即成為一種情感 福來伯臭豆腐——叫號瞬間充滿期待,下午來份街邊重口味 無名紅豆餅——紅豆奶油還有花生,三色一份嚐口恰恰好 無名愛玉冰——蹲坐在路邊來碗晶瑩剔透,暑氣全消 謝萬重豆花——白皙柔嫩配上細熬紅豆與糖水,冷熱為你奉上 阿伯雞蛋糕——入口咬下的清脆,是騎樓邊伴過無數歲月 朝皇宮前鹽酥雞——廟埕前小攤販是人情味的搖籃,肚飽心也暖 禿頭老爹鮑魚粥——宵夜場放過自己好好享受,鮮味湯頭不可錯過 米香車——來場結合聽覺與味覺的甜點秀,票券是白米 南國小夜市——夕陽下山的老宿舍前,攤販點了盞不定期亮的燈 南國小夜市——各個小攤與現場的靜謐氣氛,帶領回到過往 南國小夜市——夜深了、店歇了,下次記得開張還得要再來 江水號——放在白色瓷磚桌面上的八寶,甜了無數個年頭 夜間燒烤——親民價格料好實在,今晚要佐椒鹽或醬汁? 三/流動在生活中的日常即景 路邊電影——白底紅框隨著單色畫面的膠卷轉動著、映出想像的點滴 龍山康樂臺——望著望著,想像綜藝團的歌舞聲彷彿又傳到了耳邊 街邊老椅子——不管日子酸甜苦辣,總是挺直腰為你依靠 歌仔戲棚——觀眾看著直插腰猛跺腳,台下比台上更有戲 布袋戲棚——螢光色系配上三色帆布舞台,堪稱柏油路旁的野獸派 街邊花圈——一字排開的氣勢,為婚喪喜慶昭告天下 鼓陣——慶典活動的搖滾區臨場音效,氣勢如虹 建醮用招牌——紅木框上寫著大金色的文字,為神明誕辰來來報喜 節慶吉普車——除了尬喇叭及炫光程度,也比熱舞指數 彈珠台——塑膠尺輕擊玻璃珠,彈碰釘間清脆作響 流水席——圍圓,齊聚一桌今年再苦酒足飯飽又是好年 電子舞台車——可變身的貨櫃內藏著,一首首情歌與一隻隻熱舞 包家臘肉——伴上鮮綠的蒜苗,與新年一起賀歲 光明燈——只求點亮光明,為遠在他鄉的遊子保佑平安 十二生肖——天壇裡的十二生肖作為分身,消災解厄

作者資料

湯士賢(Cecil Tang)

1988年8月,台南製造。 畢業於崑山科技大學視傳系, 因熱愛家鄉土地,期盼以設計新能量回饋台南。 目前為自由接案創作者, 擅長於平面設計與插畫圖繪間遊走,喜歡以多媒材的方式嘗試各種風格與可能性,享受在設計過程中的求新求變。 http://www.ceciltang.com/

基本資料

作者:湯士賢(Cecil Tang) 出版社:尖端 書系:休閒生活 出版日期:2016-12-29 ISBN:9789571070797 城邦書號:SPB2D000033 規格:平裝 / 全彩 / 136頁 / 14.5cm×21cm
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