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跟著寵物營養師一起做2:無添加的貓咪料理
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  • 跟著寵物營養師一起做2:無添加的貓咪料理

  • 作者:金泰希(KIM Tae-hee)
  • 出版社:麥浩斯
  • 出版日期:2015-01-15
  • 定價:360元
  • 優惠價:7折 252元
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本書適用活動
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內容簡介

雞肉、牛肉、豬肉、鴨肉、魚肉、蔬菜,跟著季節更換天然食材,用愛烹調最安全健康的狗狗料理。 特別日子的大餐、犒賞用的零食跟營養補充品也自己做,簡單又便宜。 韓國首位寵物營養師,為貓咪量身訂做的健康食譜, 用簡單就能買到的天然食材製作,當令食材做成的料理,貓咪吃了健康快樂,你也可以一起吃。 了解貓咪的生理構造、營養需求, 針對每日餐點和特別日子的料理專門設計。 使用對人跟貓咪的身體都健康的食材簡單烹調, 無添加食材不但能讓貓咪消化變好,活動量和對抗疾病的免疫力也都會跟著提升! 在照顧貓咪生理健康之外,也別忘了注意牠的心理健康, 我們特別設計了全方位照護的單元, 讓主人透過巴哈花精療法,適當排除貓咪的壓力。 今天起,用天然料理取代別人推薦的昂貴飼料、高檔的有機罐頭、各式高價營養補充品, 以愛與知識餵養,花小錢買幸福,製作輕鬆又簡便。

目錄

前言004 /為什麼要自製天然鮮食?006 金泰希的貓咪們008 / 如何看懂這本書的食譜?011 chapter1:為什麼選擇天然鮮食? 餵食天然鮮食的理由018 飼料 vs. 天然鮮食018 / 餵食天然鮮食時,主人能得到的好處019 / 餵食天然鮮食時,貓咪能得到的好處020 計算貓咪所需要的熱量023 計算貓一天所需的熱量023 / 依生涯階段而定的用餐次數024 / 貓的點心時間026 從今天起,改餵天然食物027 天然鮮食食譜的營養成份 027 / 以一個月為基準,由飼料轉換成天然鮮食028 / 改餵幼貓吃天然鮮食(母乳→天然食物)029 / 依身體狀況調整營養 031 / 餵食天然鮮食時,絕對不可添加的食物033 貓咪不可或缺的營養素與食材035 chapter2:貓咪的食譜 chicken 豆腐青花菜044 / 羊奶燉地瓜046 蕁麻雞肉捲048 / 南瓜白蘿蔔飯050 / 炒雞蛋052 豆苗沙拉054 / 亞麻籽雞肉餐056 / 雞肉羊奶球058 優格沙拉&雞肉060 / 生雞肉餐062 雞肉炒黃豆芽064 / 黃豆芽湯066 / 番茄雞肉068 高麗菜紅蘿蔔飯070 / 海帶牛蒡飯072 / 雞胗餐074 起士義大利麵076 / 雞肝漢堡078 / 雞肉南瓜粥080 雞肉丸082 / 羊奶燉雞084 / 雞肉豆腐沙拉086 雞肉營養飯088 / 大力水手卜派餐090 beef 生牛肉餐092 / 清爽涼拌蔬菜094 / 蔬菜牛肉096 豆腐漢堡098 / 乾煎茄子100 / 牛肉納豆丸102 蔬果煎牛排104 / 烤蘋果餐106 pork 茄子豬肉餐108 / 馬鈴薯燉肉110 / 番茄通心麵112 / 萵苣豬肉捲114 duck 香菇燉鴨116 / 亞麻籽炒鴨肉118 / 鴨肉麵120 鴨肉蔬菜捲122 / 鴨肉湯124 / 貓薄荷鴨肉沙拉126 健康鴨肉粥128 / 山藥鴨肉飯130 / 蘆筍鴨肉餐132 蘿蔔葉炒鴨肉134 / 茅屋起士沙拉136 fish 小魚乾蕎麥麵138 / 鮭魚湯140 / 蕁麻烤鮭魚142 蔬菜鱈魚飯144 / 牛磺酸球146 鮪魚蔬菜飯148 / 小麥草鯖魚餐150 / 番茄燉鯖魚152 chapter3:特殊節日的貓咪餐點 special day Happy Birthday!鮭魚蛋糕156 / 吐毛球的日子,舒緩胃部的蔬菜湯158 / 醃泡菜季,蔬菜豬肉餐160 /清除身體多餘負擔的日子,蔬菜優格162 topping 蛋殼鈣粉164 / 小魚乾牛磺酸粉100g 166 紅蘿蔔茅屋起士100g 168 chapter4:全方位照護 全方位照護與壓力170 寵物貓的壓力170 減輕壓力的巴哈花精療法176 什麼是巴哈花精療法176 / 如何使用巴哈花精療法178 如何找出貓咪適合的巴哈花精180 / 調配巴哈花精184 每日為貓咪刷牙186 附錄1 天然食物Q&A 附錄2 常用蔬菜、穀類、肉類的卡路里表

作者資料

金泰希(KIM Tae-hee)

韓國第一位寵物營養師 金泰希 因為心愛的貓咪生病,對寵物營養學的相關知識懷有理想與抱負,因而決心前往日本。在日本動物學校修讀動物福利學,並取得寵物營養師與全方位顧問資格。 返回韓國後,她也研讀巴哈花精療法與芳香療法,目前則在經營專為寵物設計的安心食物網「I like pet」(http://www.ilikepet.co.kr)。作為一名飼主,她盼望能讓專為寵物設計的天然食物更廣為人知,並和六個貓狗毛孩,一起健健康康的長久相伴。

基本資料

作者:金泰希(KIM Tae-hee) 譯者:楊明樺 出版社:麥浩斯 書系:partner animal 出版日期:2015-01-15 ISBN:9789865680978 城邦書號:1GP104 規格:平裝 / 全彩 / 192頁 / 16.8cm×23cm
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