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香港最好的時光?!:肉肉熊系列 2
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內容簡介

「為我成長、城市記錄重要時光,趁還有記憶時畫下來,不想失去。」 香港繪本作家John Ho要用一幅幅畫作記錄這個年代——跨越兩個世紀的香港 繪本最佳傑作 尋夢的少年、騷動的年代、幻變的香港。 道地的題材、大人的繪本。 這是肉肉熊和家鄉香港的故事;由繪本作家John Ho邀你一起看見東方之珠近二、三十年來的時代轉變,同時看見他在最深愛的香港成長的日子,那些熱切、夢想、掙扎、失落、轉變與所珍惜的價值。 繪本部分以肉肉熊成長的個人小時代為敘事主軸,香港近二、三十年的物換星移更大的時空當做舞台。「轉變」成為主題概念,不斷提醒著,時代是一種過了就回不來的東西…… 第一回<路就此展開——>肉肉熊的童年記憶/繪畫緣起和香港懷舊的點點滴滴。 第二回<香港好像有點病>97政權轉移的重大時刻、SARS的衝擊,以及近來人潮、錢潮大量湧入後的生活衝擊和感想。 第三回<保持尋夢>對肉肉熊自身、家鄉香港的期許與祝禱。 就像繪本研究專家游珮芸教授所說:「透過肉肉熊的眼睛、五感、真實走過的生命故事,以細膩的文字和圖畫交織著香港的現在與過去,也關照著香港的未來。」 是一本前所未見、既單純又深沉的香港道地題材,大人的繪本。 【名家推薦】 ◎李瑾倫(圖文作家) ◎現任香港《號外》雜誌主編) ◎歐陽應霽(跨媒體創作人、作家) 「肉肉熊畫出來的香港,軟軟暖暖的,很不同以往印象我好鍾意。」 ——Cherng馬來貘(插畫家) 「我喜歡他記錄下經歷過的,把不想失去、忘記的初衷都寫下來。其實香港和台灣有一點像。」 ——王春子(插畫家) 「《香港最好的時光?!》是一部哆啦A夢的時光機,透過肉肉熊的眼睛、五感、真實走過的生命故事,以細膩的文字和圖畫交織著香港的現在與過去,也關照著香港的未來。」 ——游珮芸(國立臺東大學兒童文學研究所副教授) 「香港是我們最熟悉的陌生。我們知道菠蘿包叉燒包鴛鴦奶茶,中環銅鑼灣尖沙咀,但可能不知道香港的歷史與現在,不知道香港的焦慮與失落。當台灣與香港越離越近,這本書可以讓我們一窺香港青年對這座城市的感傷與尚存的夢想。」 ——張鐵志(台灣評論人、現任香港《號外》雜誌主編) 「John Ho這本書令我想起好多往事。濃濃的香港味充斥著整本書。由小時候淡淡然的小確幸(而通常也是身在福中不知福)…… 到現在滿亂的香港。 而我們,都一直很想回去以前的香港。謝謝John Ho帶給我們一些溫暖的回憶。」 ——貓室(香港動畫&漫畫創作團體) 「謝謝你和肉肉熊幻化香港。望香港如你所畫般,變得可愛。」 ——顏卓靈(香港電影《狂舞派》女主角) 「John Ho的肉肉熊系列,以既真實又浪漫的角度,將香港今昔呈現眼前,讓我們一起見證我城的變遷。有人認為香港最好的時光終將逝去,最美的日子再不復來,但讀過John Ho作品的讀者必會相信,念念不忘,必有回響,憑著愛,我城的天空定會更閃亮。」 ——蘇真真(香港潮語專家/漫畫家)

目錄

◎推薦
◎專文推薦:乘著哆啦A夢的時光機……/游珮芸(國立臺東大學兒童文學研究所副教授)

◎作者序/John Ho 何達鴻

第一回 路就此展開——
為我成長、城市記錄重要時光,
趁還有記憶時畫下來,不想失去。

第二回 香港好像有點病
天空越來越縮小,物價又太高,我們只好積極為錢生存;忘了生活,也忘了一種味覺叫人情味。

第三回 保持尋夢
「生命」這遊戲時候很短,很快time up;「夢想」這個遊戲,你到了幾多關?

◎漫畫 肉肉熊香港生活紀實

・飲茶
・公仔書
・郊遊去
・唱K
・茶餐廳
・馬拉松
・做飯
・快樂的電影

◎後記
◎特別鳴謝

序跋

◎文/John Ho 何達鴻
  
  互聯網發達年代,每當香港的天空有彩虹出現,社群網站都鋪滿彩虹的照片。從前到外地那個天空很大,看到彩虹較容易,原來香港也不少。任何時候都喜歡自己是香港人這身分,幻想自己活在彩虹國,五光十色的霓虹燈,不用翻牆,尚有言論自由的天空。
  
  三十幾年前來到了這個彩虹國,旅程就開始了。
  
  童年的記憶不多,最初一個記憶是在幼兒園的情況,也只記得吃過小餅乾、喝過牛奶後午睡的情況,記憶模糊。要不到糖而大哭,在夢中不小心偷尿尿了,爭著要坐椅子,家人接送上下學的畫面。一格一格,太久遠,記不下。
  
  一轉眼,突然到了而立之年的今天。沒有每天上班的生活,就變成一件事、一件事組成的人生。一本書寫了大半年,一個展覽籌備一年,外地辦展覽兩個星期,製作動畫數個星期。愛情也是,一個兩個旅客在旅程來了又走了。
  
  生命要不停產生火花才不浪費你有限的年華。東京留學後寫了《肉肉熊的東京一年》,走過了,人回到香港,書的主題也返回香港。在幾年前一別,一年後回來在旺角的那個晚上,感覺到變化特別大,充滿說國語的人,充滿歌唱得很難聽,舞跳得很難看的街頭表演,總之就是充滿人,比舊時擁擠了很多。在如常生活裡,發現有些公眾場所、鐵路月台上的標示出現簡體字,一條街都是金舖或藥房,尖沙咀、銅鑼灣變得太高傲卻稍失儀態,旺角的道地小店漸下落不明,上水火車站屯積著拉著重重的香港奶粉、貨物的「水貨客」,各區都有拖著大大行李箱的旅客走來走去。原來彩虹早已泛著好多紅色。
  
  這本書寫在港台皆民怨沸騰的年代,我不算特別關心政治,但我關心這個社會的事,關心我們的生活、下一代,眼看種種社會不公平事就會生氣,實在不想這裡變得更差,希望用畫筆記錄這個年代,表達、抒發,叫醒裝睡的人,市民一人多行出一步,我相信我們的社會會好一點。書本是永恆的,記錄下來,好好保存。我生於七十年代,七八九十年代都是我們的黃金時代(曾經銅鑼灣有黃金廣場及時代廣場,現在只有時代),我們的種種美好都好像只停留在舊日那個年代。
  
  雨天過後,有時會看見彩虹,有時卻不,願七種顏色平均地高掛著,雖知不易,但作為香港人地球人都要保持這個信念。

內文試閱

◎第一回路就此展開——

  (前略)
  卡通人物是我孩童時的好朋友。我喜歡看著他們,幻想他們在格鬥,看得太多卡通片了。
  
  眾小朋友們,都被發光的螢光幕吸引著。
  
  放學後,最喜歡去的地方是文具店,那有小精品、電動遊戲機、小貼紙、扭蛋;另外,就是家裡附近的公園。有盪鞦韆、有溜滑梯,成了我的小樂園。
  
  小時候看到一齣電影,叫《七彩老夫子》,那抵死(搞笑)的橋段,那年帶給我們一家人無限歡樂。長大後成了個畫畫維生的大人,也希望這種七彩的歡欣感覺,附在我自己的畫作上,不經不覺成了自己的繪畫目的:人見人愛,大人小孩能看到我的畫就會快樂,也許這就是最好的藝術。
  
  那年代很多戲院。大大的手繪電影廣告牌、手寫的戲票、放電影前的桑拿廣告、放劇照的玻璃櫃,還有門外的「推車仔」美食,多有人情味的年代。
  
  而我最喜歡的就是和家人一起進戲院看電影。很愛播放舊電影的早上廉價場,一家人去看喜劇。現人不在,記憶能在閉上眼時靜靜放映。
  
  曾經香港以前是一個漁港,上一代香港人都好勤力,為著各行各業拼搏,捱出了今天繁榮香港。
  
  只要肯努力,做什麼都好。爸爸是五金工人,媽媽是兒童中心的廚師,不想回頭看那個年代,你們艱辛努力掙錢,我都不懂事,不懂欣賞媽媽做了一整個下午的老火湯,只期待爸爸下班回來,買叉燒加料。今天只會喝加熱水即沖的味精湯。
  
  少年時光日漸遠去,母親教誨要好好記住:在社會上立足就得要踏踏實實,努力工作做個有志青年。然而,在這座小城市裡,做設計的,不見天日的超時工作,也無更多的薪水。我也只能繼續燃燒著熱情努力下去,即使已經兩天沒有回家。畫畫跟設計同時進行,畫畫得滿意的一筆時,左手突然想要按Save鍵。
  
  可不可以不要長大呢?不捨得長大的我,就這樣在忙碌的工作裡初老。
  
  我信我可以永遠畫我喜愛畫的畫,我信我可以不長大也活的快樂,就這樣,尋求著愛,愛人愛畫愛活著的生活,只要有愛,每天都有意義
  
  我喜歡用這種童真趣味作畫,並且好好保持著年輕心情。繼續在複雜的世界,簡單活著。
  
  逝去的光陰、逝去的人,你們都在哪裡?多麼懷念你們啊。你們都居住在我的心裡,上天給予我們愛,但為何每想起你們時,總是鼻子會酸,眼睛溫熱。
  
  不知你們活成怎樣,好想你們看到今日的香港,媽媽請您告訴我,您在天堂生活是否比香港好?您在高處看著這裡,是否喜歡今天這個城市?
  (……)
  

◎漫畫:肉肉熊香港生活紀實

  (・飲茶・公仔書・郊遊去・唱K・茶餐廳・馬拉松・做飯・快樂的電影)
  
  【comic1】飲茶
  在香港時,永遠不懂珍惜本土美食,到了在異鄉時,就會懷念家鄉的叉燒飯,會想起到酒樓飲茶,五花八門的點心,「點心紙」上每一款都是一個精緻設計,味道眾多,各種口感俱備。
  
  腸粉:最愛叉燒腸,這個搭配味道最合適;牛肉腸,吃太多牛會暴躁;蝦腸味道太溫柔,煎腸粉配上麻醬、甜醬亦相當美味!
  
  盅飯:男人嘛,早上要吃飯,才偶力氣面對他們的偉大工作,有鳳爪排骨飯、肉餅販、蒸雞飯選擇。
  
  糯米雞:雖然傳聞餡是吃剩的隔夜餸,但我仍然那麼愛它。
  
  茶:普洱、水仙、香片、龍井…,說去飲茶,其實茶才是主角,舊時代的人比較優雅,拿著雀籠上茶樓細意嘗茶,點心只是小零食,今天都成了一頓早餐午飯。
  
  燒賣:在酒樓吃到是蝦肉做餡料的正宗口味,在街邊也有用魚肉做的平民翻版燒賣,一串也有四五粒,廣為市井一輩歡迎!
  
  【comic2】公仔書
  在我的概念裡,香港獨有的漫畫風格都是打打打/肌肉男/古惑仔(指題材及讀者)……,童年時這刊物叫「公仔書」,用「連環圖」這詞語太文雅了。
  
  漫畫書對於港人來說是書寫用,現在,用文化評論會用「港漫」一詞。
  
  孩提時受日本漫畫影響,電視播放的,都是每位小朋友的精神食糧。
  
  中學生啊,都愛看公仔書。香港這城市,你都知道最有名的是「KUNGFU」!所以,漫畫取材都是打打殺殺,那年的《天下畫集》開啟我愛看香港「公仔書」的興趣。未有《風雲》這故事前,有個單元叫《兩極》,那並非典型的打鬥漫畫,是個漫畫家闖先進了自己創作的漫畫世界裡的故事,因為是很創新的題材,所以慢慢開始留意了。
  
  後期有《黑豹》、《街頭霸王》、《賭聖》、《神手》,風格總是滲著肌肉的味道。
  
  長大了點,漸漸視線放遠了點,看些比較溫柔的,個人風格濃烈的,歐陽應霽、利志達、黎達達榮都為我開拓了藝術視野。
  
  今日港漫,聽說已經能在網上看到了,書,我還是喜歡拿在手中,每一頁翻;仍拿著的,有小克、智海、阿德的漫畫,所謂的「香港獨立漫畫」。
  
  【comic3】郊遊去
  中學時代,會到離島宿營,那年代還未有地鐵到大嶼山,大夥兒相約到中環再坐船到梅窩;那年代還要到旺角的商場租村屋的單位。
  
  頑皮的朋友會把小蟹放在樽(瓶)內,再加一枝點燃的爆竹!(其實完全不好玩的。不要試!!)
  
  相片都看似優美啊!但真正到達那地方又是另一回事了。
  
  大棠!
  宿營那群朋友仍在旁,我們目標是為著減步調的體重、肚腩拚命跑!冬天我們愛到大棠看紅葉。拍攝紅葉放上社交網路,假裝身在日本。
  
  浪茄!
  西貢是我們都市人的後花園,遠足都愛這裡,浪茄到大浪西灣,沿著幾座山,又途經幾處沙灘。算是香港美景的頭三名。
  
  南ㄚ島!
  從小到大都覺得島的外形像小綿羊。
  
  塔門!!!!!
  塔門風光是一望無際的海、一片大草原,天然美麗。野餐在朋友圈子中是經常提議的活動。文青拍照片好去處,難得的絕景,我的第一位!(注意有牛出沒)
  
  【comic4】唱K
  那個要自行拿兩張LD(LaserDisc)回房間的年代,在我人生中只佔了短時間,中學在荃灣區,週末晚不願回家,流連在這些(其實很純正的)夜店。
  
  現在這些小本經營的小店都消失了,要唱就只有大集團的KTV,香港草根語都叫「唱K」。
  
  高中的後期,可以拿著遙控器在小電視選自己想唱的歌,就像是一大驚人發明,房間可抽菸,不抽菸的我,就會被無聊的菸民同學,刻意噴面。
  
  長大出來工作後漸漸發現,KTV的發明,成了給上班族放工後的消遣、交際應酬的糜爛地方。
  
  【comic5】茶餐廳
  豬排、牛排或雞排搭配黑胡椒汁、番茄汁、咖哩汁、燒汁
  
  伙計,白色短袖襯衫上,口袋一定被寫單的原子筆沾污。
  
  注意!手指一般會插入湯內。
  
  坐下就送上一杯熱普洱茶,早餐一般有蛋(太陽蛋或炒蛋)、方包、沙嗲牛肉公仔麵/雪菜肉絲米粉/火腿通粉等等。
  
  宅男的飲食
  外出一般部會吃即食麵,因為日常留在家畫畫,經常吃即食麵度日,外出不要再吃了。
  
  蘭桂坊是最有名的酒吧(bar)及夜蒲(clubbing)的地帶,夜蒲後的美女們,在這裡清清楚楚的燈光下,有另一個真實面貌,我們叫做「見光死」。
  
  

◎後記

  .開始了!
  《肉肉熊的東京一年》出版後,由於有展覽分享會活動要辦,就旅居於台北一段時間,並立即創作這本書,不偷懶。台灣的烘焙麵包很軟,買一些到咖啡店坐下來,開始構思這本書。4月,還遇上金馬奇幻影展,下午寫,晚上看電影。
  
  .旅行
  這年來,工作或旅行關係到外地,行李箱都必帶著重重的顏料畫具,去外地,呼吸不同的空氣,又看看畫的東西有否不同。在台灣靠滷肉飯、在東京靠牛丼、在上海靠生煎包維持腦內運行中的創作細胞,要好好自律,在外地也不能整天遊樂,不要脫離創作軌道。放棄景點,多寫多畫比較有益。
  
  .放棄?
  朋友問我,我認為快樂是什麼,我說快樂跟都愛有關,有朋友/家人/女伴一同分享才是快樂;我明明最渴求有人同行的生活,偏偏我卻選擇一條一個人畫畫、出出入入都是自己的創作路,好像有點矛盾。腦子想到這裡就迷路,真想放棄。
  
  .跑!
  練跑是一個藉口外出呼吸的活動,不想太自閉,要看看人類。坐得太久,血液要適當運行,一天沒有動太多的關節,必須盡情把它們揮動!
  
  .騙like
  近年網絡大人氣的作者,到了出版實體書也銷量不錯,社群網站是一個免費宣傳的好平台,不時要把書內完成好的畫作上傳,讓更多人認識有我這個人,畫這樣的畫(免費看到書內容,快加我,擴大我的網路人氣!)。做飯做得好吃的時候,分享食譜,造福宅男宅女。網上交流,就像看到世界的一扇窗。
  
  .完成!
  大作收成,又再想想下一本的主題是什麼,帶顏料箱到哪個國家創作。
  長年來,我是背包客,漫遊他鄉,總會認識到特別的人,遇上特別的事。「體驗」永遠是人生旅途上最重要的意義,靈感也由此而來,因為生活就是創作的繆思。把背包裝得滿滿的,重要的事、生活小事都放進去,創作時,就把背包內的東西慢慢掏出來,放進書內。掏空了,就是時候尋找放進去的新東西了。

延伸內容

乘著哆啦A夢的時光機……


◎文/游珮芸(國立臺東大學兒童文學研究所副教授)
  
  John Ho的繪畫風格,乍看之下,並不時尚。它既沒有粉黛鵝黃的輕盈曼妙、夢幻甜美;也沒有酒紅靛藍的都會洗練、華麗眩目。但是當你靜下心來,翻閱自由詩一般的文字敘述,或輕描、或詠歎、或質問,靜靜品嚐,進入作者的內心世界,你會發現那濃稠甚或有時暗沉的色彩、質樸的手繪筆觸,事實上散發著一股感動人心的淡淡幽香。就像一杯貌不驚人的古茶,初嚐入口,似乎平淡無奇,但是一旦靜下心來,細細品味,便會發現後勁甘甜,餘韻無窮。
  
  一水之隔,我們對香港這個近鄰,其實瞭解不多。透過媒體或電影認識的,經常是光鮮亮麗的都會時尚;或精明市儈的資本主義運作法則。John Ho描述他的成長歷程,讓我們看見昔日市井小民的小確幸、街渠巷弄間的小趣味,當然免不了也有因為經濟發展而消逝的感歎,這樣的心情,對走過類似歷程的我們並不陌生。
  
  我特別喜歡其中幾頁作者以寫實而生動的插畫,羅列昔日令他印象深刻的舊物件,包含雜物和食品。其中有些十分瑣細,如人字拖,紅白藍塑膠提袋和保嬰丹鐵盒……有些是香港特有,有些台灣也有;不由得令人停格欣賞,忽覺趣味無窮。生命裡總是這些看似無足輕重的小東西,在相隔一段時間後,會在記憶的長河裡滋養發酵,散發出一股動人的氣味和幽光。
  
  書中,John Ho純真的小時候,對照著九七後迥然不同的香港:突然爆增的外來旅客,讓香港風情丕變,物價飛騰、樓房高聳、到處人滿為患;雖然表面上的錢潮帶來了物質的豐富,卻失去簡單平凡的幸福。John Ho基本上認為香港是病了,但是也只能很含蓄的問道:「美好的時代終結了,還是剛開始?」或許,這對於正在大力開發觀光資源,希望吸引更多陸客來旅遊的台灣,可能提供一些借鏡?
  
  除了成長環境香港的時代變遷之外,書中有很多作者心境的剖白:自小熱愛繪畫和寫作的他,曾經被認為是怪咖。幸好因緣際會,投入設計行業,成為專業畫家。可以從事自己喜愛的工作,雖然辛苦,卻很快樂。這樣的真摯和坦誠,應該也是John Ho作品受歡迎的原因吧。當市調結果顯示今日社會中,有極高比例的打工族厭惡自己的工作,卻無可奈何時;我們面對築夢踏實的人,總是心存欣羡和嚮往。
  
  最後一個部分:「肉肉熊香港生活紀實」,John Ho用鉛筆的手寫文字加上十分隨性自在的漫畫線條,描繪自己親身經歷的香港食衣住行、娛樂等日常生活記趣,很像是我們小時候塗寫的圖畫日記,詼諧有趣;又彷彿作者就在我們跟前,一起泡杯茶嗑瓜子,一面親切的聊天說地。
  
  《香港最好的時光?!》是一部哆啦A夢的時光機,透過肉肉熊的眼睛、五感、真實走過的生命故事,以細膩的文字和圖畫交織著香港的現在與過去,也關照著香港的未來。值得喜歡香港、想認識香港的朋友深入品味、收藏;它同時也像一面鏡子,映照過去三、四十年香港時空的變化,值得在台灣的我們觀察深思。

作者資料

何達鴻(JOHN HO)

香港人,1976年生。繪本畫家及平面設計師。活躍於多個藝術文化創作領域,包括撰寫專欄、擔任美術指導和形象指導、拍攝動畫、繪畫插圖及設計雜誌等。2011年建立個人品牌John Ho Collection;從日本留學回來,夢想是繼續留學、繼續旅行。 ◎簡介 2013-出版《肉肉熊的東京一年:唯美手繪,留住那些珍藏的留學小日子》,與台灣讀者正式見面。 2012-出版《東京肉肉:日本留學物語》(香港版),榮獲第二屆中華區插畫獎中華區最佳出版插畫獎冠軍。 2011-建立個人品牌-John Ho Collection精品系列。 2010-前往東京留學一年。 2009-舉辦「東京ART FAIR齋藤ナオ x JOHN HO 畫展」。 2007~2008-創作繪本《蜂蜜綠茶》及《少年事件》。 2000~2006-發表《回家》、《她有時傷心》等多部獨立動畫短片。 1999-出版首本個人畫集《忘記旅行》。 1998-在Amoeba雜誌發表第一幅畫作。 ◎創作理念 創作畫作時,我很強調「手感」,就算電腦繪圖再流行,我還是堅持手繪創作,相信手感可以給人親切感及人情味,也讓每幅作品裡有一份愛存在。

基本資料

作者:何達鴻(JOHN HO) 出版社:日出出版 書系:alone 出版日期:2014-05-29 ISBN:9789869053129 城邦書號:A1960011 規格:平裝 / 彩色 / 156頁 / 17cm×22cm
注意事項
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