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《建築師之眼:巴薩札爾‧克萊柏捕捉建築初心和靈魂的影像詩篇》
類型:
紙本書
出版社:
麥浩斯
出版日期:
20150818
書系:
architecture
【內文簡介】
◆Elle Décor、Wall Street Journal、The New York Times、Dwell 盛讚推薦 ◆美國亞馬遜讀者4.5顆星評價 一位讓建築師和他的建築作品永世不朽的攝影家,他所構成和捕捉到的影像和被攝主體同樣盡現綽約風采,純粹極簡和極致優雅。作
...more >>
定價: 700 元
優惠價:
9
折
630
元
已絕版,無法販售
《新手餅乾一學就會(2冊)》
類型:
紙本書
出版社:
麥浩斯
出版日期:
20150421
作者:
林文中
、
Kokoma
【內文簡介】
《餅乾研究室:搞懂關鍵材料!油+糖+粉,學會自己調比例、寫配方》 名店研發達人無私分享! 第一本!破解餅乾口感VS.材料配比關鍵 揭密材料特性,掌握餅乾脆、硬、鬆、酥終極配方比 一本在手,變化無限,學會自己
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定價: 730 元
優惠價:
9
折
657
元
不開放訂購
《蛋糕餅乾研究室(2冊)》
類型:
紙本書
出版社:
麥浩斯
出版日期:
20150115
書系:
Inspiration
【內文簡介】
《蛋糕研究室:烘焙技師的五星級食譜大揭密》 烘焙業領航家第一本蛋糕食譜大公開 研發技師團的五星級蛋糕食譜揭密 帶你從蛋糕的材料、製法一窺蛋糕奧妙之處 本書由蛋糕基本原料和必備器具開始,帶您從基礎進入蛋糕
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定價: 760 元
優惠價:
9
折
684
元
不開放訂購
《簡單揉就好吃的家庭烘焙坊系列(2冊)》
類型:
紙本書
出版社:
麥浩斯
出版日期:
20141204
作者:
陳香玲(Cecillia)
【內文簡介】
《比免揉麵包更簡單!簡單揉就好吃的家庭烘焙坊》 比免揉麵包更簡單! 使用保鮮盒容器和家用烤箱,簡單就能完成充滿幸福感的家庭烘焙。 每天早晨,被溫暖的麵包香氣喚醒,是多麼愉快的開始! 冬日,一匙自家熬煮的
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定價: 740 元
優惠價:
58
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428
元
不開放訂購
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