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  • 《從一根扁擔開始的好味道》

    類型:紙本書   出版社:商周出版   出版日期:20110620
    書系:新商周叢書
    【內文簡介】一間小小的土角厝,一根老舊的扁擔,卻成為日後郭元益經營百年的開端。一百多年來,郭元益如何在傳統中不斷的推陳出新,不但留住台灣百年老店的原味,又向世界舞台大步邁進? 第一本由百年老店郭元益授權的專書,
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