【內文簡介】食慾爆發的秋天,要吃什麼好呢?
「台灣文化偵探」曹銘宗帶你從市場到餐桌,以舌尖考察105道台灣秋季美食。
◎ 暢銷台灣飲食史《蚵仔煎的身世》《吃的台灣史》作者私房美食指南
◎ FB超過34,000粉絲密切追蹤的一日三餐
◎ 秋季特別收錄「外島海鮮」專題,介紹本島少見的新鮮海味
◎ 完整店家資訊帶你找到作者筆記美食的所在
秋天是食慾大開的季節,隨著天氣轉涼,因炎熱而沉睡的胃口逐漸復甦,許多美味的食材也在這時迎來產季,無論農產、漁產、肉類、漬物,都是最佳的品嚐時間,對愛吃的人來說是最幸福的時光。
豪華收
...more >>