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保羅.郝萊伍(Paul...(2)
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《烘焙必殺技(二冊)》
類型:
紙本書
出版社:
積木文化
出版日期:
20190411
作者:
若山曜子(Yoko Wakayama)
、
保羅.郝萊伍(Paul Hollywood)
【內文簡介】
單書介紹: 《英國烘焙大師的麵包廚房:保羅.郝萊伍傳授成為優秀烘焙師的關鍵技巧與餐搭方法,讓麵包成為家庭餐桌上的美味主角》 《融化奶油的魔法塔派:烘焙專家神奇秘方,運用2款常備派皮+更簡單的步驟,輕鬆
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定價: 1100 元
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《英國烘焙大師的麵包廚房:保羅.郝萊伍傳授成為優秀烘焙師的關鍵技巧與餐搭方法,讓麵包成為家庭餐桌上的美味主角》
類型:
紙本書
出版社:
積木文化
出版日期:
20190411
書系:
食之華
【內文簡介】
【好評推薦】 松露玫瑰,本書譯者 黃凱特,台灣烘焙職人 Joy,素人烘焙師 《英國烘焙大師的麵包廚房》收錄六大類33款名聞遐邇的美味麵包及其餐搭佳餚,保羅更將個人烘焙麵包的經驗之談與獨門技巧,毫無保留地傳
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定價: 750 元
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