【內文簡介】1分鐘就了解的美味食材挑選法 讓你一眼就掌握好食材的關鍵 【內附簡易食材處理法及最佳食材保存術】 看書10分鐘 勝過買菜10年工 你知道嗎？橘子紋理細緻的比較甜，還是紋理粗糙的比較好？ 馬鈴薯的種類百百種，
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