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《廚神上菜梁瓊白烹調工法、秘製醬料、健康選食套書(共2本)：梁瓊白中菜料理一本通+梁瓊白遇見原味新美食》

類型：紙本書 出版社：原水文化 出版日期：20250417

書系：不歸類 作者： 梁瓊白

【內文簡介】第一冊：梁瓊白中菜料理一本通從素人到廚師都終身受用的食譜筆記知其然、不如知所以然！學會做一道菜並不難，重要的是要了解「為什麼這麼做」的烹飪原理！中菜料理精髓來自各種基本功不被時間淘汰，搞懂它就能觸類旁通、掌握技巧。 3大特點，輕鬆上手特點1：完整解說25 種烹調基本功蒸／炒／燙／煮／炸／焗／煎／燒／㸆／泡／漬／熬／燜滷／熗／醉／拌／烤／爆／溜／燴／煨／燉／燻／煸特點2：一步步教導20 種萬用醬料 11種蘸醬五味醬／芥末醬／腐乳醬／紅油醬／九層塔醬／蠔油醬油蔥醬／麻辣醬／味噌醬／
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定價： 970 元
優惠價： 7折679 元
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《梁瓊白遇見原味新美食》

類型：紙本書 出版社：原水文化 出版日期：20191107

書系：Family健康飲食 作者： 梁瓊白

【內文簡介】《當然要挑食》修訂版抗癌美食家一場大病後翻轉味覺的省悟 35年鑽營烹飪經驗教您如何「挑食」資深美食家梁瓊白雖不是富家千金，卻吃遍山珍海味、燕翅鮑參；但在歷經一場大病之後，雖然活了下來，卻是極大的警訊，也領悟到再也不能用隨興的態度看待飲食！現代人吃好、吃巧都不是難事，但如何在美味與營養間取得平衡，讓健康和養生並重，卻是最最重要與迫切的課題。為了健康，也為了讓以後的生活遠離病痛，她從飲食開始改變！吃好先均衡營養，吃巧不求精細，只有讓身體經由吃來養生，才能讓生活悠適、生命厚實。
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定價： 350 元
優惠價： 79折277 元
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《梁瓊白的五心級抗癌美食【修訂版】》

類型：紙本書 出版社：原水文化 出版日期：20180417

書系：悅讀健康系列-身心靈書房 作者： 梁瓊白

【內文簡介】用天然食材滋養身體、療癒細胞，用美食安撫病痛帶來的痛苦與不適，才是對病人最愉悅的養生。活在當下、珍惜眼前從罹癌到療癒，已經過十年的時間，靠著信心、耐心、用心、關心、恆心的力量，幫助我積極面對病痛，讓身心靈健康自在
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定價： 350 元
優惠價： 79折277 元
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《癌症療癒樂活美食【暢銷修訂版】》

類型：紙本書 出版社：原水文化 出版日期：20180417

書系：悅讀健康系列-身心靈書房 作者： 梁瓊白

【內文簡介】資深美食家梁瓊白第一本療癒養生作品最美味的養生療癒食譜梁瓊白老師罹治療調養期間，嚴格遵守少油、少鹽、少糖、少煎炸原則，嚴選食材，簡單烹調，就能增進食慾、補充營養、儲備好體力抗癌，也能享受美食。最正確的乳癌醫學常識本書特別邀請和信治療中心醫院副院長&乳癌權威陳啟明醫師，協助審定與增訂內中有關乳癌病患就醫、檢查、診治、預防、自我或家人照護等正確醫學常識與觀念。
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定價： 350 元
優惠價： 79折277 元
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《當然要挑食：當梁瓊白遇見原味新美食》

類型：紙本書 出版社：原水文化 出版日期：20151022

書系：Family健康飲食 作者： 梁瓊白

【內文簡介】抗癌美食家一場大病後翻轉味覺的省悟 35年鑽營烹飪經驗教您如何「挑食」資深美食家梁瓊白雖不是富家千金，卻吃遍山珍海味、燕翅鮑參；但在歷經一場大病之後，雖然活了下來，卻是極大的警訊，也領悟到再也不能用隨興的態度看待飲食！現代人吃好、吃巧都不是難事，但如何在美味與營養間取得平衡，讓健康和養生並重，卻是最最重要與迫切的課題。為了健康，也為了讓以後的生活遠離病痛，她從飲食開始改變！吃好先均衡營養，吃巧不求精細，只有讓身體經由吃來養生，才能讓生活悠適、生命厚實。正因為梁瓊白老師鑽營烹飪35年，對於如何
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定價： 350 元
優惠價： 79折277 元
不開放訂購

《梁瓊白的五心級抗癌美食》

類型：紙本書 出版社：原水文化 出版日期：20130524

書系：悅讀健康系列-身心靈書房 作者： 梁瓊白

【內文簡介】病人也有吃美食的權利！養好身體才能對抗疾病！資深美食家梁瓊白第二本療癒養生作品！善用天然食材滋養身體、療癒細胞、增強體力，讓營養留住，身體零負擔！讓美食安撫疾病帶來的痛苦與不適，才是對病人最愉悅的養生！癌症病人面對醫生宣告式的死刑判決，總不免灰心喪志，更別提化療過程中，食不下嚥，但不吃又沒體力的痛苦。精通中國八大菜系的梁瓊白老師在她罹癌的過程中，以她自己的專業解決化療中的飲食問題，更希望推己及人，讓同樣面臨相同問題的人走出同樣的困境。安然度過近五年的關鍵期後，她靠著信心、耐
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定價： 320 元
優惠價： 79折253 元
已絕版，無法販售

《癌症療癒樂活美食》

類型：紙本書 出版社：原水文化 出版日期：20110314

書系：悅讀健康系列-身心靈書房 作者： 梁瓊白

【內文簡介】沒有比健康活著更珍貴的事了。現在的我學會珍惜每一天，覺得日日是好日、時時是好時，這是罹患乳癌完成療程兩年後給我的覺悟。──梁瓊白三十年來背負著「資深美食家」、「烹調料理達人」的盛名，但得到癌症之後「該怎麼吃？能怎麼吃？不能吃什麼？」等等疑問，的確讓罹癌初期的我很苦惱、也是一大考驗。放眼坊間許多癌症防治相關的飲食書籍，因為作者各自信仰——中醫、西醫，甚至認同自然醫學，有所謂吃西藥不如吃中藥、藥補不如食補，食補不如吃營養補充品；更甚者，吃肉不如吃素、吃素不如吃有
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定價： 300 元
優惠價： 79折237 元
已絕版，無法販售

《原味的感動：名人老饕最愛的家常健康美食大公開》

類型：紙本書 出版社：原水文化 出版日期：20070205

書系：Family健康飲食 作者： 許詠翔、曾荷茹(Kevin、Claire)

【內文簡介】吃過一次，讓你感動一輩子！健康美味五「心」級料理，讓你在家簡單DIY！ KC夫婦公開分享原味低脂烹調法── 「向食物借油」、「向食物借水」、「鎖住營養到最高點」的健康美味烹調秘訣，跟著KC夫婦上市場嚴選最上等的天然食材，烹調出五心級水準的健康美食大餐！某知名電視節目主持人這樣形容KC夫婦的好手藝：一輩子可能只有一次機會可以去品嚐他們的美食料理！原因在於預約等候用餐的饕客實在太踴躍了，但在堅持品質、限量供應、鼓勵在家料理的原則下只希望客人來一次真實的感動！更特別的是KC夫婦的餐廳
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定價： 350 元
優惠價： 79折277 元
已絕版，無法販售