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《餐廳酒吧設計:人氣設計師的餐飲空間美學》
類型:
紙本書
出版社:
麥浩斯
出版日期:
20171221
書系:
IDEAL BUSINESS
【內文簡介】
★收錄全球最精彩的得獎餐飲空間設計案例 ★了解頂尖設計師源源不絕的創意從何而來 ★感受氣宇非凡的精美大圖帶來的視覺饗宴 *聚焦頂尖餐飲空間,一定要看! 邀請國際級設計團隊帶你瞭解餐飲空間設計趨勢、解析
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定價: 550 元
優惠價:
9
折
495
元
已售完,補書中
《主廚祕典.杜卡斯摘星食譜:242張照片圖解、步驟教學重現廚神風範》
類型:
紙本書
出版社:
麥浩斯
出版日期:
20171205
書系:
Master Chef
【內文簡介】
不用遠到法國艾倫.杜卡斯廚藝學院求師 世紀名廚的鎮店名菜不藏私教學 Step-by-Step零失敗率重現世界最頂級的法國美饌 艾倫.杜卡斯的星級料理絕密大公開,25道星級餐點皆出杜卡斯的旗下餐廳,涵蓋了雅典娜廣場、巴黎
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定價: 550 元
優惠價:
9
折
495
元
已絕版,無法販售
《海鮮料理大全:日本名廚的經典菜色X創作料理技法》
類型:
紙本書
出版社:
麥浩斯
出版日期:
20171019
書系:
Master Chef
作者:
奧田透
、
中嶋貞治
、
上野修
【內文簡介】
米其林星級名廚奧田透、中嶋貞治X大阪知名老舖上野修 聯手鉅獻! 精美成品照+步驟圖解說,從下酒菜、生魚片、碗物、燒烤、 煮物、炸物、蒸物、汁物到飯類的各類別海鮮食材處理及烹調技巧, 超過200道經典料理與專為本
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定價: 599 元
優惠價:
9
折
539
元
已絕版,無法販售
《傢具傢飾軟裝陳設全能百科王:挑選、搭配、擺到位,居家質感升級、彰顯生活品味》
類型:
紙本書
出版社:
麥浩斯
出版日期:
20171019
書系:
Solution
【內文簡介】
華文世界第一本,超強整合「軟裝陳設」原則&實例的全能百科王 硬體裝修做完,家的風貌只完成了一半! 配色、風格、傢具、燈具、擺飾、織品等「軟裝佈置」做到位, 家,才真正圓滿! 【史上最強,軟裝知識全收錄
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定價: 520 元
優惠價:
9
折
468
元
不開放訂購
《空間型態大數據:Space Syntax應用教科書》
類型:
紙本書
出版社:
麥浩斯
出版日期:
20170907
書系:
Designer Class
【內文簡介】
☆ 全球同步!國內第一本以量化解析與數位呈現生活環境教學文本 ☆ 全面探討室內、建築及都市設計與人群活動的交互關係 ☆ 中原大學補助出版 ☆ 全書內含軟體實際操作教學影片連結 透過數據運算, 開創真正人性化
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定價: 550 元
優惠價:
9
折
495
元
放入購物車
《懷石入門:京都四百年老舖瓢亭的茶事與懷石之道》
類型:
紙本書
出版社:
麥浩斯
出版日期:
20170704
書系:
Master Chef
作者:
高橋英一
【內文簡介】
連續八年榮獲米其林三星肯定, 傳承四百年的懷石奧義與款待之心! 「我建議有志於日本料理的年輕人無論是以何種形式,都要去建立起和茶的關聯。」 ——高橋英一/瓢亭十四代當家 日本料理的代名詞,主人發自內心的
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定價: 580 元
優惠價:
9
折
522
元
不開放訂購
《設計師必備!住宅設計黃金比例解剖書:細緻美感精準掌握!日本建築師最懂的比例美學、施工細節、關鍵思考》
類型:
紙本書
出版社:
麥浩斯
出版日期:
20170427
書系:
Solution
【內文簡介】
住宅設計的品質好壞,設計尺寸、施工細節決定99%! 建築現場才看得到的剖面圖、施工圖, 日本建築師大方分享,詳細尺寸不藏私 從平面到實務,一次精通 設計真功夫,不藏私完整公開 統整28位日本建築師的經典作品
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定價: 550 元
優惠價:
9
折
495
元
放入購物車
《法國鬼才名廚皮耶.加尼葉的三星料理大全:30組法式套餐以五季概念詮釋食材的巔峰之作》
類型:
紙本書
出版社:
麥浩斯
出版日期:
20170420
書系:
Master Chef
【內文簡介】
◆米其林主廚江振誠、法國料理名廚簡天才熱情推薦! ◆Amazon讀者五星好評★★★★★ 連續16年摘下米其林3星,法國教父級當代名廚皮耶.加尼葉原創食譜首度在台出版! 本書收藏了大師30組套餐及90道私房料理食譜,完
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定價: 550 元
優惠價:
9
折
495
元
不開放訂購
《英國皇家主廚祕方:從伊莉莎白女王到威廉王子都喜愛的王室家庭料理與英式午茶食譜》
類型:
紙本書
出版社:
麥浩斯
出版日期:
20170209
書系:
Master Chef
【內文簡介】
「我享用了如此美味的一餐,卻難以用言語來頌揚這絕妙的廚藝典範!」 ——英國威爾斯親王査爾斯王子 ◆威爾斯王儲、黛安娜王妃、威廉王子和哈利王子御用主廚美味配方 讓英國王子們回味再三的幸福美食,也
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定價: 580 元
優惠價:
9
折
522
元
已絕版,無法販售
《看得見的符號:154個設計藝術案例 理解符號學基本知識》
類型:
紙本書
出版社:
麥浩斯
出版日期:
20161117
書系:
Design Closet
作者:
大衛.克羅(David Crow)
【內文簡介】
【亞馬遜4.5顆星★★★★☆評價】 亞馬遜13年藝術設計長銷書.最新增訂版 豐富大量的設計、藝術實際案例,帶領讀者探索視覺語言的世界! 「簡單解決複雜的符號學課題!」 「清晰、簡潔、啟發靈感,最重要的:很有趣
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定價: 550 元
優惠價:
9
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已絕版,無法販售
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