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《鮮味的祕密:大腦與舌尖聯合探索神祕第五味!(收錄39道天然鮮味食譜)》
類型:
紙本書
出版社:
麥浩斯
出版日期:
20150521
書系:
食在
【內文簡介】
◆榮獲丹麥國家級的「Food and Media Award」!一場味覺科學的新突破! 科學新知+經典食譜=讓人垂涎三尺的美味祕密! 完全解析「鮮味」的道理 「肉質鮮嫩」、「鮮甜多汁」、「新鮮可口」……在現今飲食世界裡,「鮮味
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定價: 420 元
優惠價:
9
折
378
元
已絕版,無法販售
《古道具生活指南:時代感老件器物500選》
類型:
紙本書
出版社:
麥浩斯
出版日期:
20150514
書系:
Style iT
【內文簡介】
「生活器物是唯一能跨越時代和語言的溝通媒介。」 18位老靈魂店主透過獨到的審美眼光,嚴選500件生活老器物,歷史文化故事、收納保養訣竅、世界市集店鋪指南,從年代、國家、材質一一剖析各種設計元素,遍及歐美日
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定價: 480 元
優惠價:
9
折
432
元
不開放訂購
《裝潢建材全能百科王【重磅加量‧暢銷典藏版】:從入門到精通,全面解答挑選、施工、保養、搭配問題,選好建材一看就懂》
類型:
紙本書
出版社:
麥浩斯
出版日期:
20150505
書系:
SOLUTION
【內文簡介】
《裝潢建材全能百科王》2015全新升級改版! 2012年出版以來歷久不衰,年銷萬本, 是挑選建材的暢銷經典。 280種居家常用建材 × 550款建材圖鑑 × 1000個設計師建材運用秘技 從入門到精通,裝潢絕不吃虧的終極學習,一定
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定價: 480 元
優惠價:
9
折
432
元
已絕版,無法販售
《空間設計要思考的是:人與空間、形式和機能,從思考到現場,陸希傑的極簡美學與實踐》
類型:
紙本書
出版社:
麥浩斯
出版日期:
20150409
書系:
Master Class
作者:
陸希傑
【內文簡介】
建築與設計, 是一個社會事件,一個看世界的入口,一場無止盡的探險。 若要將這個「入口」具象化,應該會是什麼樣子呢? 建築師阮慶岳曾說:陸希傑是足以讓現實建築界覺得不安的「假建築」;而假之所以為假,不只因
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定價: 450 元
優惠價:
9
折
405
元
不開放訂購
《設計師不傳的私房秘技:工業風空間設計500》
類型:
紙本書
出版社:
麥浩斯
出版日期:
20150211
書系:
Ideal Home
【內文簡介】
只要用對傢具傢飾,比例氛圍掌握得宜, 不設限的風格包容性,就是獨具魅力的工業風空間。 工業風表現的是一種"建築結構導向"的設計概念,不需要過多的裝飾材,而是利用"個性化"及"現有空間狀態"來設計,大量的節省
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定價: 450 元
優惠價:
9
折
405
元
已絕版,無法販售
《壽司之神全技法:小野二郎的壽司聖經》
類型:
紙本書
出版社:
麥浩斯
出版日期:
20150211
書系:
Master Chef
【內文簡介】
自2007年起,連年榮獲米其林三星最高評鑑至今 壽司之神小野二郎的獨門功夫大揭密 「我在承繼固有傳統的同時,也以我自己的方式持續製作壽司,直到現在我仍想著應該還可再更好,應該還可再更好。」──小野二郎 只有
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定價: 499 元
優惠價:
9
折
449
元
已絕版,無法販售
《免揉麵包之父吉姆.拉赫的83道獨門配方:用鍋子做麵包,在家就能烤出天然原味的正宗歐式麵包》
類型:
紙本書
出版社:
麥浩斯
出版日期:
20141230
書系:
Master Chef
【內文簡介】
◆免揉麵包創始人親自示範,免手揉關鍵絕技完整傳授 ◆名廚安東尼.波登、生活家瑪莎.史都華背書推薦 ◆創新技法引起《食物與廚藝》作者哈洛德.馬基關注 ◆2013紐約最佳麵包店「蘇利文街烘焙坊」招牌麵包配方一次公
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定價: 499 元
優惠價:
9
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449
元
已絕版,無法販售
《設計師不傳的私房秘技:完全解構收納設計500》
類型:
紙本書
出版社:
麥浩斯
出版日期:
20141225
書系:
Ideal Home
【內文簡介】
收納,不僅是侷限在一個櫃子或是一個空間的事! 收納不只是把衣服摺好、把東西收好而已 更關乎整個空間的視感與美感的呈現 收得好讓小家也能放大,呈現自我品味 漂亮家居500書系再進化! 過去的500書系是大量的500
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定價: 420 元
優惠價:
9
折
378
元
不開放訂購
《服裝製作基礎事典2:關鍵技術全收錄,讓你的專業能力再升級!》
類型:
紙本書
出版社:
麥浩斯
出版日期:
20141209
書系:
CREATION
作者:
鄭淑玲
【內文簡介】
實踐大學服裝設計系資深教師再出輯 超詳細內容一次擁有 經典流行服飾打版流程、關鍵縫製技術全收錄, 讓你專業能力再升級,做出任何想要的衣服! 做出好看的衣服,關鍵在打版? 想要做出好看、合身的衣服,關鍵就在
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定價: 450 元
優惠價:
9
折
405
元
已絕版,無法販售
《髮型畫:妝髮設計與整體造型》
類型:
紙本書
出版社:
麥浩斯
出版日期:
20141209
書系:
CREATION
【內文簡介】
和名師學畫畫,美感敏銳度大躍進 髮型×彩妝×服裝,時尚設計一次滿足 服裝設計師、髮型師、造型師、插畫愛好者必收藏 從0開始學,沒有繪畫底子也能無痛上手! 本書從基礎的人體頭部比例、臉型、五官開始, 進階
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定價: 420 元
優惠價:
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