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《頂級食感 精品巧克力手作全書》
類型：
紙本書
出版社：
原水文化
出版日期：
20210203
書系：
烘焙職人
【內文簡介】
職人精品巧克力全書 暢銷修訂版 國內第一本精品巧克力自製專書！ 是甜品師追求手藝登峰必備絕技， 是探究巧克力全知識的寶庫之鑰！ 從可可產區、品種到生產製程，選豆、烘焙、風選、研磨精煉、調溫到成形， 從
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定價： 700 元
優惠價：
72
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《發現粗食好味道套書組（2冊）》
類型：
紙本書
出版社：
原水文化
出版日期：
無
書系：
Family健康飲食
【內文簡介】
《發現粗食好味道【最新修訂版】》 ◆本書為原水於2010年出版的《發現粗食好味道：塘塘與早乙女 修夫婦的樂活飲食》改版書！ ◆本書榮獲國民健康局健康好書推介獎 從來沒想過，粗食可以這麼好吃？！ 跟著塘塘＆
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定價： 700 元
優惠價：
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404
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