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《世界上最簡單的香料咖哩教室:東京咖哩番長香料全攻略》
類型:
紙本書
出版社:
麥浩斯
出版日期:
20181120
書系:
TASTE
【內文簡介】
丟掉市售咖哩塊! 從調配香料開始,跟著咖哩達人煮出純正的風味咖哩吧! 這是一本教你完全掌握香料咖哩的咖哩工具書! 以基本的香料作用開始,到咖哩製作工序的解說 以6堂香料課淺顯易懂地解說 帶您掌握香料咖哩美味
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