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《喔!臺味原來如此:潤餅裡包什麼,透露你的身世!20種常民小吃的跨境尋跡與風味探索》
類型:
紙本書
出版社:
麥浩斯
出版日期:
20210601
書系:
TASTE
作者:
陳靜宜
【內文簡介】
|臺菜天后的常民食物考| 跟著作者的偵探腳步, 行走臺灣、廈門、漳州、泉州、馬來西亞等地, 歷時八年的追味尋訪,深入餐館、小吃店與民間廚房, 揭開常民食物跨越地域的風味流轉。 「雞卷」,是源自形狀還是餡
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定價: 499 元
優惠價:
9
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449
元
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《纖食氣炸鍋:75道減醣 + 少油 + 低脂的營養氣炸鍋食譜》
類型:
紙本書
出版社:
麥浩斯
出版日期:
20210330
書系:
Cuisine
【內文簡介】
健康/美食、油炸/減重,真的無法並存嗎?? 別再因為吃宵夜,感到有罪惡感。 低熱量氣炸鍋的菜單設計, 讓你減重之餘,同時滿足的你的口腹之欲! 暢銷飲食作家吉娜‧哈莫卡(Gina Homolka)的氣炸鍋食譜,收錄了75道
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定價: 420 元
優惠價:
7
折
294
元
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《文豪們的私房酒單:文學x酒文化x名人軼事,葡萄酒、啤酒、威士忌、琴酒、伏特加如何成為世界文明的繆斯?》
類型:
紙本書
出版社:
麥浩斯
出版日期:
20200917
書系:
食在
【內文簡介】
酒界名家鼎力推薦,千古酒饕陪你飲醉! 「反正都給我來一杯!」——九把刀 ◆◆◆專業酒豪推薦◆◆◆ Brandon/Stupid Bar 當家主持人 九把刀/台灣超人氣小說作家 王鵬/酒類專家 王靈安/資深調酒師 何信緯/Star Wine List
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定價: 499 元
優惠價:
9
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449
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