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《糕點女王的聰明烘焙法:最想學會的100種幸福點心》
類型:
紙本書
出版社:
尖端
出版日期:
20111214
書系:
無印良品
【內文簡介】
超過1,000萬人都在尋找的傳說食譜! 麵包18道X蛋糕31道X餅乾19道X甜點38道=100道夢幻午茶組大集合! ◎一看就會的步驟圖解 ◎讓點心美味加倍的祕訣 ◎單一材料的多變化烘焙法 ◎1/2熱量創意糕點 ◎簡易上手的點心包裝
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定價: 380 元
優惠價:
9
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342
元
已絕版,無法販售
《人氣咖啡店成功記:概念對了開店就對了》
類型:
紙本書
出版社:
尖端
出版日期:
20111208
書系:
無印良品
【內文簡介】
從經營理念、風格設計到宣傳企劃,完整傳授成功經營祕訣 開店必知Know-how+13家熱門咖啡店創業Story+40道創意美味Menu 為了戰戰兢兢的咖啡店經營者們,所準備的創業必備戰略書! ◎特別企劃 ‧嚴選台灣特色店家:找到
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定價: 380 元
優惠價:
9
折
342
元
不開放訂購
《咖啡王子帶你cafe上癮:在家也能享受香醇的幸福》
類型:
紙本書
出版社:
尖端
出版日期:
20110712
書系:
無印良品
【內文簡介】
關於咖啡,你還有很多不知道的事! 採收X處理X烘培X杯測X沖煮X拉花X品嚐 溫潤、柔順、餘韻甘醇…… 令人上癮的酸甘苦味,一杯咖啡比你想像中更有價值。 在它背後隱藏著許多故事, 不同產地、不同品種、不同處理
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定價: 350 元
優惠價:
9
折
315
元
已售完,補書中
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