【內文簡介】最自慢的咖啡Menu × 最自在的店內氛圍 × 最獨特的經營風格
獨家公開日本知名咖啡店長的機密資料，一起來開間讓人想一來再來的咖啡店吧！
～我就是這樣成為了咖啡店老闆～
最令人嚮往的職業No.1就是「自己開咖啡店」，主打日式點心的和風Cafe、提供外帶的東南亞風Cafe、附設畫廊的藝術Cafe、有可愛看板犬的療癒系Cafe，獨家採訪12家各具特色的咖啡店，從開業Know-How、裝潢設計構思到菜單的開發故事，只有人氣店家才知道的成功祕笈一本滿載！
【精采內容】
◎描繪心中的藍圖：風格規
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