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  • 《香水聖經[暢銷紀念版]》

    類型:紙本書   出版社:積木文化   出版日期:20220517
    【內文簡介】香水的世界已經大大進化了!從認識,到愛上,這是一本帶你探索香水與感官世界的最佳工具書。 除了化妝品、保養品、服飾,還需要加上香水才是完整的打扮。何以香氛被視為我們穿戴的重要一環?氣味如何勾起人類的記憶情感,進而影響人際關係甚至自我定位?本書將一層層揭開香水的神祕面紗,帶領讀者認識這個穿梭於精緻文明與原始慾望之間的迷人精靈。 香水於六千五百多年前,發祥於中國。但直到西元兩千年,才因Frederic Malle的Éditions de Parfums而進入新世界。Frederic Malle鼓勵調香師自由
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    • 定價: 650 元
    • 優惠價: 79514
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  • 《酒神舒曼AMERICAN BAR調酒聖經:490道雞尾酒譜+110項基酒知識,當代調酒師及酒吧經營者必備工具書,居家品飲升級指南!》

    類型:紙本書   出版社:積木文化   出版日期:20220505
    【內文簡介】★紀錄片《酒神舒曼》主人翁、當代調酒大師經典重現,職人與居家品飲者必備寶典 ★搭配優雅精緻的古典雜誌風插圖,宛如重視1920~1930爵士時代的地下酒吧時光! "我想用簡單的方式擁有一切事物。要做調酒就做成分最少、最經典的那種!"——酒神舒曼 王 鵬(酒類專家)、王靈安(資深調酒教父)、馬昱光(一飲樂酒誌創辦人) 、張國偉(Perry’s Palate Plan 派瑞玩味計畫創辦人,前發琴吧 & Gin & Tonic Pa創辦人)、黃中岳(去斯萬家、Jumi Tavern、Vivid Hermit
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    • 定價: 750 元
    • 優惠價: 79593
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  • 《鳥事一堆!超崩潰鳥類觀察筆記:來自全世界,集結海陸空,六種體型、七大劣根性,一笑解千愁的紓壓手繪賞鳥指南》

    類型:紙本書   出版社:積木文化   出版日期:20220505
    【內文簡介】達爾文把小美洲鴕吃下肚,然後才發現那是新物種(笑死) 「除了作者的第一本書之外,這是我讀過最好笑的書……我已經買了超多本來送給親朋好友。馬特這次欠我欠大了。」——安東尼獎得主、《紐約時報》暢銷冠軍小說作家C. J. Box 「不要懷疑,就是有這麼ㄎㄧㄤ的鳥!身兼鳥導的我已經等不及要開團去找這些鳥了,你還不趕緊買書記下牠們的ㄎㄧㄤ樣?」——本書作者吳建龍/span> 【邊笑邊推】(依姓名首字筆畫排列) 林大利︱特有生物研究保育中心助理研究員、澳洲昆士蘭大學生物科學系博士生 阿鏘的動物日常︱野生動物圖文
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    • 定價: 450 元
    • 優惠價: 79356
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  • 《5分鐘煮好麵:炒麵、湯麵、涼麵、沾麵,只用基本調味料、簡單食材,料理新手、忙碌工作者都能快速變出低鹽、少熱量、美味又實惠的一餐》

    類型:紙本書   出版社:積木文化   出版日期:20220407
    書系:五味坊 作者: 市瀬悦子
    【內文簡介】5分鐘 輕鬆自煮料理 低卡少熱量 健康無負擔 只需家用基本調味料 省時省力又經濟 用煮泡麵的時間就能享受營養美味的一餐 雖然不是豪華大餐,但也不是隨便做做 【本書特色】 *67道5分鐘就能完成的快煮麵料理。 *只用8種居家基本調味料,麵食風味就能千變萬化。 *善用泡菜、昆布、香鬆等神隊友食材,讓口味更上層樓。 *提供煮麵條、熬高湯的祕訣,讓麵食更美味。 *食材豐富,購買容易,省時又經濟。 *一鍋到底,製作方便,新手也能輕鬆煮。 *低鹽少熱量,健康無負擔。 *本書食材皆為2人份,1人食用可將材料減半
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    • 定價: 350 元
    • 優惠價: 79277
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  • 《一人食光──小廚房也能輕鬆做,50道好吃又好拍、兼顧健康又暖心的輕食料理》

    類型:紙本書   出版社:積木文化   出版日期:20220324
    書系:五味坊 作者: 曲文瑩(Daphne Chu)
    【內文簡介】視覺與美味兼顧的美好食光 就算一個人也可以吃得精緻、吃得漂亮 50道上得了餐桌,也上得了IG的甜鹹餐點 享受自煮時代的悠閒食光 【本書特色】 ★50道色香味俱全,上得了餐桌,也上得了IG的甜鹹餐點。 ★選用常見食材,採買簡易又方便。 ★中西料理,鹹食、甜點通通有,選擇多元。 ★減糖減油的低卡無負擔料理。 ★食材變化豐富,營養滿分。 ★作法簡單,輕鬆完成,立即上桌。 ★精緻擺盤美味瞬間提升。 ★書中一人份的料理,可依需求人數為倍數調整。 療癒食光, 從自己的餐桌開始, 讓每天的料理都有不同的新鮮感。 以
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    • 定價: 380 元
    • 優惠價: 79300
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  • 《世界料理解構聖經•暢銷平裝套書版(上下不分售.拆封不退)》

    類型:紙本書   出版社:積木文化   出版日期:20220310
    書系:五味坊 作者: Marabout編輯部
    【內文簡介】只要這一本 世界料理全部搞定! 一本由圖片演示的精彩食譜書 500道世界知名料理x3000張全俯瞰料理步驟分解圖 【本書特色】 1.收錄 500道世界知名傳統料理,從簡單到複雜,一網打盡。 2.3000張全俯瞰料理步驟分解圖,解構每個料理步驟,詳細呈現烹煮階段,一看就會! 3.從前菜到甜點,從簡易到精緻,從家常菜到宴客菜,一應俱全。 4.料理包羅萬象,千變萬化,極具異國色彩。 5.提供「超實用小祕訣」,讓料理更完美。 6.一目瞭然,達成度高,實用百分百,菜鳥也能輕鬆上手,是廚房必備的料理聖經。 【
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    • 定價: 1800 元
    • 優惠價: 741332
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  • 《用腦品酒:葡萄酒「品」什麼?頂尖侍酒師精心設計,給飲者的感官基礎必修課,由外而內整合你的「品飲腦」!》

    類型:紙本書   出版社:積木文化   出版日期:20220303
    書系:飲饌風流 作者: 中本聰文
    【內文簡介】◎冠軍侍酒師將二十載研究濃縮成系統化課程 中本聰文、石田博經典必讀代表作 ◎日本「J.S.A.葡萄酒檢定考」酒友推薦教材 一本教你清楚描繪葡萄酒果實特色、發酵與還原風味的自我訓練教材 ◎茶飲、咖啡皆可練,品味世界無所不在 為所有飲者而生,以「建構基本動作」和「心像練習」出發的品飲感官訓練 各界葡萄酒行家 熱情推薦(依姓氏筆劃排序) 王依亭(深杯子創辦人/葡萄酒講師/品油師)、王東崧 Tony(Smith & Wollensky Taipei侍酒師/法國RVF世界盲品第三名)、李昕嬡 Nicole LE
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    • 定價: 480 元
    • 優惠價: 79379
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  • 《水彩調色與技法:認識顏料特性與調色原理,學習運用11種基礎色創造出最大色彩範圍,建立個人專屬調色盤》

    類型:紙本書   出版社:積木文化   出版日期:20220303
    【內文簡介】別再買一堆用不上的顏料了 掌握調色技巧 就能呈現你想要的任何顏色 只要11種顏料, 就能畫出各式各樣的水彩作品, 這就是調色的藝術精髓。 掌握調色技巧,就能重現想要的顏色, 將色彩範圍推升到超乎想像的境界。 本書結合調色的基本觀念、水彩顏料特性、畫紙,以及繪圖技法,將帶來單純色票之外的更多可能。從調色盤中的11種基礎色,你將學會創造自己的二次色與重要顏色,同時還能為純色帶來更多變化。 這是一本不可或缺的水彩調色指南,讓你以最少的顏料,創造最大的效果。避免買到一堆用不上的顏料。 【各章重點】 第一章
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    • 定價: 480 元
    • 優惠價: 7336
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  • 《時尚設計全書:時尚史、產業趨勢、研究工具、織品布料、設計方法、作品集,時尚設計師與從業者的全方位專業指南》

    類型:紙本書   出版社:積木文化   出版日期:20220224
    【內文簡介】實用全面的時尚設計指南。從時尚史,商業結構到設計產業鏈……無論是實務層面,還是設計美學層面,本書將完整探索時尚產業的一切。 時尚是什麼?時尚是混種學問,座落在藝術、工藝與工業的交會處,既是創意領域,也是一門巨大的生意。時尚不只是社會現象和設計師才華洋溢的成果,更是如日中天的產業,展現著文化語言。這項產業包括遍布世界的供應鏈,對全球經濟影響甚鉅。時尚是由設計師主動生成的。進入這個產業,就代表要承擔挑戰,透過創造力的探索和藝術過程,結合功能、藝術性,與商業可行性,才能獲得成功。 時尚設計師,是時尚
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    • 定價: 990 元
    • 優惠價: 75743
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  • 《33杯酒喝遍法國:葡萄酒大師教你喝出產區、風土、釀酒風格,全面掌握法國酒精華【暢銷經典版】》

    類型:紙本書   出版社:積木文化   出版日期:20220208
    【內文簡介】☆ 向葡萄酒大師(MW)學習,以33杯酒認識法國葡萄酒 ☆ 跟著漫畫主角Sniff走遍法國最具代表性的產區,品嘗最能展現法國酒多樣性的33杯酒款 您將在這33杯酒中走入33個產地認識33座酒莊 更棒的是獲得葡萄酒大師分享的33則品飲筆記 輕鬆喝出經典風格,掌握選酒門道! 【重點特色】 葡萄酒界高榮耀Master of Wine葡萄酒大師馬克.派格的第一本著作 以產區分類,從足以代表法國葡萄酒多樣性的33杯酒款,全方位理解葡萄酒的學問 活潑有趣的漫畫形式,濃縮大師級葡萄酒知識精華 捨棄艱澀難懂的術語或技巧
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    • 定價: 540 元
    • 優惠價: 79427
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