【內文簡介】煮好咖啡完全不求人，從挑咖啡豆、選水、選擇沖煮器具開始，你也能輕鬆成為咖啡達人！ 這本書是為了讓喜愛咖啡的讀者都能從頭至尾了解製作一杯咖啡的前後始末而撰寫的。 有別於坊間大多數的咖啡沖煮書籍，作者將所鑽研的三項沖煮法：手沖、虹吸式及Espresso，做較為深度的剖析，讓讀者都可以完全掌握沖煮咖啡的來龍去脈，並為了方便讀者學習，皆以圖片步驟配合文字說明的方式進行。煮咖啡不是難事，掌握了這些細節之後，讓你也能隨手煮出精彩的每一杯。 如果你是完全未接觸過煮咖啡的新手，可以照著書中的沖煮圖片步驟
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