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《食味萬千》
類型:
紙本書
出版社:
麥田
出版日期:
20040903
書系:
朱振藩談食說藝
【內文簡介】
中國人喜歡品嚐美食,也擅於烹調美食,從古至今的美食佳肴不可勝數,從食材的運用到醬料的搭配,中國人不斷的推陳出新,幻化出難以計數的奇珍異味。 本書所介紹的美食典故,全部都是在台灣吃得到的。作者細數每一
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定價: 300 元
優惠價:
9
折
270
元
已絕版,無法販售
《真相大白》
類型:
紙本書
出版社:
麥田
出版日期:
20020415
書系:
朱振藩談食說藝
【內文簡介】
這不僅是一本面相的書,還是談論體相的書。這也是本書和市面上談面相、手相等書最大不同之處。此外,作者熟讀古書,其議論皆是從古書演繹出來,以古人為師,資料皆有所據,而非東拼西湊之論,亦是此書一大特色
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定價: 240 元
優惠價:
9
折
216
元
已絕版,無法販售
《食林俠客傳》
類型:
紙本書
出版社:
麥田
出版日期:
20010410
書系:
生活閱讀
【內文簡介】
看多了飲膳食譜令人垂涎欲滴的照片,也實際體驗諸多食物的美妙滋味,然而食物與文字的邂逅不應僅此而已。美食家朱振藩即以文字為食材,以個人經驗做調味,以典籍史記當技法,烹煮出一道道滋味無窮的美味食物。
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定價: 280 元
優惠價:
9
折
252
元
已絕版,無法販售
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