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《玩味》
類型:
紙本書
出版社:
麥田
出版日期:
20011217
書系:
生活閱讀
【內文簡介】
美食,除了味蕾感官的滿足外,更代表著內在靈魂的由衷喜悅。美食的講究,除了品嘗出食物的味美與否之外,專家級的玩法,就是「玩味」了。然而,玩什麼味兒呢?玩食物將入口時、入口的剎那、入口之後、食物緩緩
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