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《人氣料理家的無奶油輕盈系甜點配方:生乳戚風x馬芬x枕頭蛋糕x半熟磅蛋糕x水果塔x餅乾x司康,48道在家也能做出的名店風甜點》
類型:
紙本書
出版社:
積木文化
出版日期:
20190418
書系:
五味坊
【內文簡介】
丟掉奶油,讓做烘焙與享受甜點變得更清爽! .大開本圖解製作步驟,攪拌程度、麵糊狀態一目了然! .在日本創下熱銷紀錄,人氣料理家吉川文子的無奶油特調配方! .集結7種類型、48道創意風味甜點,口味變化豐富
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定價: 380 元
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