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東京
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《印度風香料咖哩(暢銷紀念版)3香料×3步驟,東京咖哩番長教你丟掉咖哩塊,自調32款正統咖哩!》
類型:
紙本書
出版社:
積木文化
出版日期:
20181220
書系:
五味坊
作者:
水野仁輔
【內文簡介】
跟現成的咖哩粉、咖哩塊說掰掰! 試試咖哩專家水野仁輔費時20年鑽研出的極致配方 3種基本香料>>>薑黃、辣椒、芫荽 3個料理步驟>>>切、炒、煮 PLUS 1個平底鍋 在自家廚房就能調製出令人讚嘆的正統印度風咖哩料理! 【本書
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定價: 399 元
優惠價:
9
折
359
元
已絕版,無法販售
《世界上最簡單的香料咖哩教室:東京咖哩番長香料全攻略》
類型:
紙本書
出版社:
麥浩斯
出版日期:
20181120
書系:
TASTE
【內文簡介】
丟掉市售咖哩塊! 從調配香料開始,跟著咖哩達人煮出純正的風味咖哩吧! 這是一本教你完全掌握香料咖哩的咖哩工具書! 以基本的香料作用開始,到咖哩製作工序的解說 以6堂香料課淺顯易懂地解說 帶您掌握香料咖哩美味
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定價: 380 元
優惠價:
9
折
342
元
已絕版,無法販售
《印度風香料咖哩:3香料×3步驟,東京咖哩番長教你丟掉咖哩塊,自調32款正統咖哩!》
類型:
紙本書
出版社:
積木文化
出版日期:
20140402
書系:
五味坊
【內文簡介】
丟掉現成的咖哩塊&咖哩粉! 讓咖哩達人告訴你,如何在家自己用香料做出正統印度風咖哩! 黃咖哩、紅咖哩、綠咖哩、白咖哩通通難不倒! 夏天開胃、冬天暖身,快跟著作者一起走進咖哩世界! 3香料:薑黃、辣椒、
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定價: 380 元
優惠價:
9
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342
元
已絕版,無法販售
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