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《向咖啡大師學習!從生豆、烘焙、沖煮到拉花,走入12位領潮者的咖啡風味課》
類型:
紙本書
出版社:
麥浩斯
出版日期:
20161117
書系:
taste
【內文簡介】
20年前,說到好咖啡,多半只會想到藍山跟夏威夷Kona 20年後,我們有耶加雪菲、Geisha、西達摩、黃金曼特寧…… 精品咖啡百花爭鳴,整個城市都是我們的咖啡館 職人們說,我們是這樣走過來的 2016年台灣咖啡總產
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