◆法國銷售破40萬冊、日本銷售破20萬冊 ◆擁有英、美、韓、 日、歐洲數十國譯本 ◆掀起歐洲｢簡單生活｣運動狂潮的先驅經典著作 擁有的愈多，得到的愈少，只有簡單，才能帶來意義與美好。 這本書，是寫給覺得生活太沉重，希望能發揮自己更大潛能的人。 簡單，是與美相遇的過程，它能讓你的生活更優雅更具創造力。 曾在日本居住超過三十年的法國知名隨筆作家， 這本書是他在日本多年生活的經驗和思考、憧憬，和努力實踐的生活方式 和忙亂的你分享，簡單帶來的充實與美好。 每個人都應該追求自我的存在，打磨自己，你將光滑如卵石 ◎摒除身外物才能發現新世界，穿衣、吃飯等基本需求才能邁向更深層的境界。 ◎姿勢、器具、衣飾和舉止都是一種藝術。 ◎金錢是一種能量，如果把錢花在我們認為毫無價值的東西上，我們將失去能量。 ◎日常生活可以是一種儀式，上升到神聖的高度，為我們的生活帶來意義和美。 ◎用感覺豐富你的身體，用活力豐富你的心靈，而不是用物品豐富你的生活。 ◎少言寡語，不虛耗言詞，能為你帶來新的能量，並對人發生影響。 ◎幸福是身體和精神上每時每刻的操練，是不停歇的戰鬥。 ◎生命是一種藝術，不再強求時，你就達到了巔峰。 最重要的不是活著，而是活出美好。──柏拉圖，《克力同篇》

前　言

第一章　物質主義和極簡主義
1　過度的物質主義　
　擁有造成的負擔（具體和抽象意義的）
　住宅──少即是多，簡單就是豐富
　物品──只擁有絕對必需之物
　衣櫃──風格是思想的衣飾，而簡單是建立迷人風格的關鍵
2　極簡主義的益處
　時間──少浪費就是擁有更多，以及更好地利用
　金錢是我們的奴僕，不是我們的主人
3　倫理和審美
　美的需要求
　條理整潔的「少即是多」原則

第二章　身體
1　美麗與你
　建立自我風格
　用保養和睡眠解放你的身體
2　極簡主義保養方法
　皮膚、頭髮和指甲（趾甲）
　告別不完美之處
　遠離健身房
3　飲食在精不在多
　放縱飲食
　飲食有度，膾不厭細
　「清除體內垃圾」的營養學原則
　重新學習飢餓

第三章　精神
1　你的內在生態
　純潔你的精神
　控制你的精神
　凝神與靜思
2　其 他
　精簡聯絡人
　與人相處之道
　利他主義和清淨自處
3　打磨自己，光滑如卵石
　為改變做好準備
　閱讀和寫作
　鍛鍊和紀律
　節省你的能量
　結語

　　

前言

　　
　　我從小就對外國的事物很好奇，因此朝著這個方向完成我的大學教育：十九歲時我在一所英國學校擔任法語助教，二十四歲前往美國密蘇里州一所大學任教。那時，我充分利用閒暇時間遊覽加拿大、墨西哥、中美洲，當然還有美國的大部分州。直到參觀聖法蘭西斯科附近一座「枯山水」時，我產生了探究這種美之源泉的強烈願望，便轉往日本旅行。這個國家對我有一種無以名狀的吸引力，於是我留在了這裡。
　　
　　生活在這些文化如此迥異的國家裡，我不斷思考和探尋什麼是「理想的生活方式」。我不斷地進行減法，逐漸明白，追求簡單才是既舒適又符合心意的理想生活方式。
　　那麼，為什麼選擇日本呢？當別人得知我在日本生活了二十六年時，他們經常會這樣問我。所有和我一樣選擇在這個國家長居的人，都會這樣回答：熱愛和需求。在日本，我生活得很愜意，並且很喜歡每天早晨都有新發現的感覺。
　　
　　禪和其他有關日本的事物都讓我深深著迷：水墨畫、禪寺、花園、溫泉、廚藝、插花……剛到日本不久，我遇到一位水墨畫大師，之後的十年間，他不僅指導我學習水墨畫藝術，還教給我日本人的思考方式。接受生活的本來面貌，不要企圖解釋、分析或「剖析」一切。總而言之，「禪意地棲居」。
　　
　　我在日本一所佛教大學教授法語，因緣際會在名古屋的「愛知專門尼僧堂」接受啟蒙，這是一所專門培養比丘尼的禪寺。結束這裡的學習後，我深刻體認到，在十足現代化和「高科技」的外表下，日本人一直都浸潤在古代哲學中，甚至深入日常生活的枝微末節。
　　
　　在頻繁接觸日本文化後，我發現簡單是一種積極而令人感到充實的價值觀。
　　
　　古典時期哲學家、基督教神祕主義者、佛教徒和印度智者……他們在漫長的歷史長河中不遺餘力地向我們講述簡單的原則。簡單，讓生活擺脫令人精力分散和緊張不安的偏見、拘束及壓力，為我們提供了許多問題的解決辦法。
　　
　　然而，簡單生活對於我來說，卻不是那麼簡單就能獲得！它更像是緩慢變身的最終結果，而且這樣的想法會愈來愈強烈：依賴更少，更能自由和放鬆地生活。當然，也會生活得更加細緻與優雅。我逐漸明白，放下的愈多，離不開的東西就愈少。最終，生活所需要的東西極少。因此，擁有愈少，就愈自由和綻放，這樣的信念在我內心根深柢固。但我也明白要隨時保持警惕之心：消費主義、身心兩方面的惰性，以及消極情緒的圈套，正窺伺著我們一絲一毫的放鬆。
　　
　　這本書的內容節錄自我在日本生活那些年的筆記，是我的經驗、閱讀、交往和思考的結果，它表達了我的理想、信念，以及我所憧憬和努力實踐的生活目標與方式。我一直珍藏和隨身攜帶這些筆記，用它來指點與提醒自己，有哪些地方是我可能忘記，甚或沒有實踐的。同時，也是為了在混亂的環境中，堅定自己的深刻信念。這些筆記現在仍能提供我寶貴的建議和訓練，我努力聽從這些建議，也根據我所遭遇困難的性質、需求和能力，來進行「小量」的自我訓練。
　　
　　現代女性有愈來愈多人意識到放縱和富足的危險，希望重新發現更簡單、更自然的生活中，所蘊含的快樂和益處。在消費社會日益強烈的誘惑前，她們尋求生活的意義，同時與時代保持和諧。
　　
　　這本書是為她們而寫的。
　　
　　我希望，她們透過這本書能具體領悟到，這種盡可能簡單但充實的生活藝術。

過度的物質主義（摘錄）
　　在西方社會，我們不再懂得過簡單的生活，我們擁有過多物質財富，有過多選擇、過多誘惑、過多欲望和過多食物。

　　我們揮霍一切，毀掉一切。我們使用免洗餐具、鋼筆、打火機、照相機……為了生產這些物品，水、空氣和大自然都被污染。

　　唯有摒除這些身外物才能發現新世界，穿衣、吃飯和睡覺等基本需求才能邁向更深層的境界。

　　簡單本身就能解決很多問題。

　　不再擁有過多東西，你就能省出更多時間來關注自己的身體。一旦對自己的身體感覺良好，就能忘記肉體的存在，專注於精神發展，而使生命充滿意義。如此，你會感到更加幸福！

　　簡單，就是擁有極少，把空間留給事物的本質。

　　再者，簡單是美的，因為它隱藏著令人讚歎的神妙。

【時間：少浪費就是擁有更多，以及更好地利用】

　　今天，是我們最寶貴的財富

　　每一天是唯一真正屬於我們的東西。我們的生命就是今天，不是昨天，也不是明天。時間是神聖的禮物，如果我們不能抓住現在的光陰，同樣也無法抓住虛幻的未來。

　　但最重要的不是擁有時間，而是不虛度光陰。

　　小憩一番
　　「生而無息。」——孔子

　　去度假吧。安排一個連休三天的假期，躲到一處安靜的地方，遠離媒體、喧囂和任何可能令人感到焦慮的事情。尋覓一個管三餐、適宜隱身凝思的休憩之所。

　　去打聽並蒐集一些適合解放你各種心緒的地方的資訊，這是為了有一天，當你感到倦怠、甚至沒有精力時，可以決定進行一次對你頗有裨益的旅行。

　　當你踏上這次旅程時，別帶太多東西：過多的行李會毀掉旅行和房間的單純樸素。一套換洗衣物、一付牙膏牙刷、一枝筆、一本小冊子，如此而已。別為身外之物徒增煩惱。很多時候，我們為自己所擁有的身外物傾注了過多的擔憂和關切，為了遠遠地拋開它們，也應該去度假。

　　你也可以偶爾起個大早，在一家咖啡館愜意地吃早餐，或者準備一次野餐，去看看落日。

　　不時「變換速度」，可以讓你不至於在庸常事務中愈陷愈深，而以更大的熱情投入每一刻。

　　讓生活變得簡單，可以獲得更多精力：這樣就能更好地面對人與事。輕裝上陣，此刻就充滿熱情；我們得以欣賞周圍的一切：要做的事少了，就有了更多時間來思考、夢想和享受悠閒。學習一整天待在家裡閱讀詩歌、烹飪、燃香、喝一杯好葡萄酒，並欣賞月亮。減少家務，並培養你的創造性，保養身體，並維持你的精神。

　　慵懶的樂趣

　　慵懶並不易得，它不是委靡不振。它應該得到欣賞、品味，被當作天賜的禮物，有點像是偷得的光陰。

　　沒有事務纏身，慵懶便顯得可貴。這個世界上我們要關心的事情太多，我們要學會擺脫纏身事物，重新發現悠閒時光。

　　太多的人被所謂的熱情牽著鼻子走，但實際上那只是一種被動。他們竭力逃避自己，但最高形式的主動，就是「停下來」審視自己的閱歷和實質之時。

　　只有獲得了內心的自由和獨立，才具有這種主動性。

　　讓感覺保持清醒

　　學會讓生活充滿精神之光，是佛教、道教和瑜伽的基礎；這些哲學思想表現在很多思想家和藝術家的作品中，如愛默生、梭羅、惠特曼和美國納瓦荷印第安人……

　　這種態度開啟了無限創造力、學識、決心和智慧的大門。要活得充實，必須完全喚醒自由和開放精神。

　　禪宗的關鍵在於，盡量輕鬆地僅做一件事。無論是聽音樂、閱讀，還是觀看風景，都要集中精力。如果活在當下，就不會感到疲倦：多數時候，人們煩心的是即將要做的事，而不是正在做的事。正因為如此，懶惰的人往往情緒低落。無所事事會減緩新陳代謝並降低血壓，這在今日已經得到證明。

　　把重複性工作當作集中精神的訓練

　　值得擔憂的不是未來，而是悄悄溜走的現在。

　　這就需要鍛鍊注意力和排除雜念的能力。只有此刻的活動才有意義，慢慢把精力集中在「這裡」和「現在」上面。能夠改變一段時光的品質，是非常可貴的天賦。正如我們身上每一個細胞都含有所有細胞的基因，一段時光也是所有時光的折射。

　　時刻準備面對意外

　　在禪宗寺院中，僧侶們每天晚上會集體討論第二天的早餐。他們認為任何事都應該事先考慮好，即使我們此時正在做的事情也應該具有某種意圖。

　　為任何可能發生的事情做好準備，這樣會感到更加平靜：好友的不期而至、一場突如其來的大雨、一件刻不容緩的事情，或者最後時刻發出的邀請！這是充實地活在當下的最好方式。

　　我聽說過一個日本女人的故事，她得了一種病，隨時可能住院。在二十年時間裡，這個女人每天晚上都做好出行的準備，做好第二天的飯、把衣物熨平疊好、做完家務、把她的小旅行包放在客廳，然後才去睡覺。她最要緊的念頭，是她的離去不會對家人造成一丁點的擾亂：這就是她盡量平靜地接受自己命運的方式。

　　適宜的時候做適宜的事情

　　「在我過生日時，請送我一只漂亮的巴卡拉水晶或萊儷水晶做的香檳酒杯，一只就夠了。我不想擁有什麼，也不想為它們費心勞力，只希望當我需要時，它們就在那裡。你只需要挑選一串漂亮的珍珠項鍊，告訴你的朋友，你不想要保存時間比泰廷爵香檳酒或紫薔薇花束更長的禮物。我不想要什麼東西，我只想擁有時光。」——某美國女演員

　　‧每天散步半小時。
　　‧中午能抽出時間就午休一下，即使只是在辦公室小憩五分鐘。
　　‧翻看一下你最喜歡的照片集。它展現了你如梭歲月的一個個片段，那些塑造你、改變你、愛你的人和地方。看著照片，彷彿重新找到了自己。
　　‧每天花十五分鐘進行一項對你而言非常重要的計畫（閱讀某個作者的書、籌備一次旅行、撰寫家譜等）。
　　‧一次只做一件事。
　　‧學會得體而堅決地拒絕別人。
　　‧從容不迫地接聽電話。
　　‧放慢生活節奏，減少工作量，拒絕加班，如果有可能請把工作改為兼職。
　　‧改變一下常規（如果平常喝咖啡，這次就喝茶，下班回家時走另外一條路等）。
　　‧別擁有太多東西。
　　‧根據日曆安排家務。
　　‧一次購足一個星期需要的東西。
　　‧把辦公桌上積壓的文件一掃而空，只留下需立即處理的文件。如果桌上永遠堆積一堆資料檔案，不斷提醒你還有哪些事情待做，這會造成緊張和不安。
　　‧盡快回覆郵件，完成工作不要留尾巴。

　　【金錢是我們的奴僕，不是我們的主人】

　　金錢就是能量

　　「為節約而創造，是臻於至善的燃料。」——愛默生

　　生活如此複雜，是因為我們沒有擺正金錢的位置。我們應努力理解它對生活各方面的影響。思考金錢與自然、思想、快樂、自尊、居住、環境、朋友、社會等的關係，金錢與所有這些都脫不了關係。

　　金錢是一種力量：它塑造了我們的生活，不管我們是否想要這種生活。血液在體內平緩地流動，這說明我們身體健康；金錢在生活中自由地流通，這說明我們在經濟上是健康的。

　　當然，如果由於收入窘迫而精打細算，就有些麻煩了。但我們是否懂得合理使用金錢呢？比如，與購買加工食品相比，買幾把新鮮蔬菜、一點點肉和魚，更適合我們的味蕾、健康和錢包。

　　金錢是一種能量，我們卻把它白白地浪費了，這是因為我們不能好好控制衝動，因而缺乏清晰的頭腦。

　　每個人對金錢都有一套獨特的看法，這涉及我們自己的能量，易於滿足，是維持這種能量的最好方法之一。如果把錢花在我們認為毫無價值的東西上，我們將失去能量。

　　讓金錢成為你的奴隸

　　你是否計算過，從小時候收到的第一枚硬幣開始，總共有多少錢財從你的手指間流走？而你今天又擁有多少？

　　我們在無用的東西和短暫的快樂上浪費了太多錢。讓我們捉襟見肘的，不是深思熟慮的大筆投資，而是今天統統記不起來的小花費。所謂浪費，就是離開餐廳時肚子鼓脹、疲憊，還有一筆讓人快樂不起來的帳單。所謂浪費，就是想到一件自己做過的事就悔之不及，例如，買了件一洗就掉色縮水的套頭衫，或是讓人躺著不舒服的劣質床單。

　　相反地，力行節約、避免超出能力亂花錢，是一種積極的選擇，因為它會帶來安全感。每個人都有自己的「安全—從容—儲蓄」計畫。減少自己的需求至嚴格必需的範圍，是實現這個計畫的最穩妥辦法。

　　可以把錢分為兩部分。第一部分用於維持節約簡樸的生活，餘裕的第二部分用於實現「有錢人的夢想」。

　　節約是為了減少未來工作，而不是為了花錢。減少一些不必要的開支讓人變得積極和更加幸福，因為他對未來生活的擔心減少了。

　　讓金錢成為你的奴隸，而不是你的主人。永遠不要在金錢上依附任何人，不要陷入舉債度日的惡性循環。花費永遠不要超過收入，每個月做一些小投資。這些似乎很容易做到，但為什麼還是有那麼多人負債累累，痛苦地過著他們承受不起的生活呢？

　　雜亂無章的代價

　　雜亂無章的代價是，生活中有太多我們根本不需要的東西：從櫃子或儲物箱底下翻出來時，我們甚至不記得有這件東西，或者它就礙手礙腳地放在我們用得著的東西旁邊。

　　很多東西不值得留著。為一所塞滿無用物品的房子支付保險，抽出時間擦洗、除鏽、除塵，讓那些過時的物品「煥然一新」，是在揮霍時間和精力。有很多更加充實的生活方式等著你，比如旅遊、閱讀、學習某一學科知識、鍛鍊身體、步行、烹飪，即使只是小憩或對著風景發呆。

　　雜亂無章也會讓人常常重複擁有同一樣東西，愚蠢地作繭自縛。

　　極少有人懂得金錢的價值並嚴肅地對待它，金錢首先應被當作生活運轉的潤滑劑。

　　管理和簡化帳目，掌握自己的生活

　　記錄你所有收入和支出，這有助於你採取更多節約措施，將你的財務狀況管理得更好，讓你的生活簡單化。大多數的財務管理問題源於未經考慮的支出，而非不受控制的欲望。例如，試著計算你的美食消費、你為了減少因美食所帶來的體重而在瘦身產品上的支出、看牙醫的帳單、因為臉色不好而做的皮膚護理……要訓練自己，對自己已擁有的和能夠支出多少，做到清楚明白。你必須做到推遲購買一件心儀已久、但現在對你來說太貴的大衣。記錄每一筆支出，能幫助你不再輕率浪費自己的辛苦所得。

　　只保留一個銀行帳戶、一到兩張信用卡。

　　每個月抽出兩次時間，坐在餐桌前，在醇香咖啡和音樂的陪伴下，計算你的帳目。鄭重其事地整理發票、記錄每筆消費金額，保持心平氣和，不要抱怨這是件苦差事。要把你的財務狀況摸得一清二楚。

　　除非是購買公寓或房屋這樣的大項商品，否則盡量避免借貸和分期付款。只能在緊急情況下使用信用卡，一旦你使用信用卡，必然要多花錢，銀行事務其實也是一種商業形式。

　　【美是必不可少的】

　　如果你身無分文，
　　只剩兩塊麵包，
　　那麼賣掉一塊麵包，用這最後幾毛錢
　　買一束風信子，充實你的心靈！
　　——波斯詩歌

　　日本人始終奉行極簡主義，但他們的極簡主義離不開美。一百年前，即使最低賤的家庭也堪為潔淨的表率，而且每個人都懂得作詩和插花藝術，能烹製精緻美味的飲食。

　　禪不僅是宗教，它首先是倫理。對決意奉行極簡主義的人而言，禪可成為榜樣。

　　我們在內心深處都需要條理。禪使我們擺脫各種惶惑，包括物質和身體上的。禪教導我們，愈簡單的東西愈強大。

　　聆聽音樂，觸摸柔軟之物，嗅聞玫瑰香氣……這些都自然地吸引著我們，給我們活力和快樂。

　　幸福需要各種形式的美，我們人類的需求比理智的要求稍多一點點。我們的心靈需要美，就像我們的身體需要空氣、水和食物。得不到美，我們會變得憂傷、失落，甚至會發瘋。

　　美需要凝神欣賞，且會讓人無法自拔。莎士比亞、巴哈、小津安二郎……讓我們徑直與生命觸碰。

　　美學和倫理互相聯繫，日本人用美來延續對生活的熱愛。

　　真正的奢華存在於居室內，自然得讓人視若無睹：散發皮革氣味的沙發、喀什米爾花格子毛毯、水晶杯、白色亞麻桌布、樸實無華的隔熱白瓷盤、高品質的埃及棉厚毛巾、沒有任何裝飾品但有個能在冬天燃燒木頭取暖的爐子、一束不惹眼的鮮花、隔壁花園裡採摘的新鮮蔬菜……

　　生活得優雅而完美

　　帶著格調做事讓生活變得無限豐富。所謂格調，就是：吃早餐前梳梳頭髮；就餐時放一點輕音樂；盡量避免使用塑膠和聚乙烯製品；每天使用銀餐具，而不是只在客人到訪時才用。

　　二十世紀三○年代美國大蕭條時期，金錢比不上格調重要。因為差不多所有家庭都一貧如洗，顯出各個家庭高下之別的不再是金錢，而是談吐、教養、文法、道德觀和對好東西的品味。人們每天都在使用自己所擁有的最漂亮的物品，都在餐桌上擺一束花。生活中總是可以做得更完美些，尤其細節實在是太重要了。盡善盡美的細節使我們平和安靜，透過細節，我們關注更重要的事物。如果細節被忽視，它們會像小蟲子一樣叮咬得我們不舒服。

　　格調和細節幫助我們不斷超越。

　　美，是生命之所以有意義的少數原因之一。創造美好生活是最高使命。正是在整齊和潔淨這些細節裡，美浮現出來並支撐和哺育著我們。

　　當我們把周圍一切變得井井有序，同時也把自己變得井井有序。清空一個塞滿雜物的抽屜，或是整理一個櫥櫃，每一個整理和簡化的想法都讓我們堅信，生命中有些事是能夠被我們牢牢把握的。

作者：多明妮克‧洛羅(Dominique Loreau) 譯者：張之簡 出版社：如果出版 書系：Mind 出版日期：2014-04-08 ISBN：9789866006548 城邦書號：A9200053 規格：平裝 / 單色 / 288頁 / 15cm×21cm