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  • 《正確洗菜,擺脫農藥陰影【增訂版】:家庭必備!學會洗泡刷,減少蔬果農藥殘留,確保全家人健康》

    類型:紙本書   出版社:商周出版   出版日期:20200430
    書系:商周養生館 作者: 顏瑞泓
    【內文簡介】洗對了,就能減少一分農藥殘留,增加一分安心! 權威農藥專家親身傳授,每一個人都要學會的蔬果清洗術 ✔ 用鹽、小蘇打洗蔬果,都比不上流動的自來水 ✔ 蘋果蒂頭容易積聚藥劑是清洗重點,橘子放幾天再吃更安全 ✔ 空心菜沖洗好要浸泡,玉米水煮後農藥就發散 ✔ 四季豆隙縫要刷洗,香蕉剝皮前也要洗…… 看完本書您將發現,農藥不可怕,不會清洗才可怕! 根據作物群組分類介紹,具體提出減少農藥殘留的步驟, 圖解五穀雜糧與蔬果等近百種常見農作物清洗重點與訣竅, 讓您一分鐘
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    • 定價: 340 元
    • 優惠價: 7238
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  • 《家庭必備套書組2 (正確洗菜,擺脫農藥陰影 + 正視威脅,別讓毒駭到你)》

    類型:紙本書   出版社:商周出版   出版日期:20190528
    書系:商周養生館 作者: 顏瑞泓
    【內文簡介】《正確洗菜,擺脫農藥陰影:家庭必備! 學會洗泡刷,減少蔬果農藥殘留,確保全家人健康》 權威農藥專家親自傳授,每一個人都要學會的蔬果清洗術 一本關心家人飲食安全的人必讀、五顆星級的實用生活養生書 ●看完本書您將發現,農藥不可怕,不會清洗才可怕 ●五穀雜糧、蔬菜、水果分門別類介紹,囊括31大項、近百種常見農作物清洗重點與訣竅 ●圖文並茂,步驟化說明,讓您1分鐘了解農藥殘留部位,3分鐘學會如何清洗 ●方便查詢合法使用農藥的種類與功能 洗對了,就能減少一分農藥殘留,增加一分安心!
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    • 定價: 620 元
    • 優惠價: 74459
    • 已絕版,無法販售
  • 《正視威脅,別讓毒駭到你:家庭必備!認識毒物的真相,積極避毒、減毒,降低全家人健康風險》

    類型:紙本書   出版社:商周出版   出版日期:20181113
    書系:商周養生館 作者: 顏瑞泓
    【內文簡介】如何在充滿毒性物質的環境中健康生活? 是現代人面臨最大挑戰,也是不得不正視的課題。 繼《正確洗菜,擺脫農藥陰影》之後,鑽研農藥、化學物的權威專家顏瑞泓教授, 再次引導你從認識「毒」的意義切入,分析日常生活中可能暴露來源與接觸途徑, 進而從法規、業者的做法、消費者的因應等方向去了解這些可能的風險, 經由讓自己可以識毒、知毒,進而能做到避毒、減毒。 救人的藥也可能是要命的毒, 聰明面對生活中無所不在的隱形殺手,才是安全實惠的保健之道 ◆「天然即無毒」是錯誤的印象 ◆劑量決定毒性
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    • 定價: 320 元
    • 優惠價: 66211
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  • 《正確洗菜,擺脫農藥陰影:家庭必備!學會洗泡刷,減少蔬果農藥殘留,確保全家人健康》

    類型:紙本書   出版社:商周出版   出版日期:20141218
    書系:商周養生館 作者: 顏瑞泓
    【內文簡介】權威農藥專家親自傳授,每一個人都要學會的蔬果清洗術 一本關心家人飲食安全的人必讀、五顆星級的實用生活養生書 ◎看完本書您將發現,農藥不可怕,不會清洗才可怕! ◎五穀雜糧、蔬菜、水果分門別類介紹,囊括31大項、近百種常見農作物清洗重點與訣竅。 ◎圖文並茂,步驟化說明,讓您1分鐘了解農藥殘留部位,3分鐘學會如何清洗。 ◎方便查詢合法使用農藥的種類與功能。 洗對了,就能減少一分農藥殘留,增加一分安心! 「如何清洗蔬果才不會吃進農藥?」 ◎用鹽、小蘇打洗蔬果,都比不上流動的自來水
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    • 定價: 300 元
    • 優惠價: 79237
    • 已絕版,無法販售