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呂孟凡

在有七年醫學中心臨床營養師的經歷,喜歡畫畫也喜歡烹飪。在職時營養門診有許多減重成功的個案,同時擔任減重暨代謝手術中心的負責營養師。時常在門診被問:「營養師妳可以直接給我減重食譜嗎?」而有了出減重食譜書的念頭。受邀擔任過政府機關、大學、醫院、衛生所、公司等的講座或課程講師,有上百場演講經驗;此外也擔任過報紙、雜誌、網站的專欄作者;公司的營養顧問等。2015年開始經營Facebook粉絲專頁「營養麵包」,將營養師的工作趣事畫成漫畫與粉絲們分享,出過2組Line貼圖,時常撰寫營養文章,喜歡打破迷思,希望提供給民眾正確的營養知識。

學歷:
國立臺灣師範大學 人類發展與家庭學系 營養與餐飲組 學士
國立台灣大學 生化科技系 碩士

經歷:
台大醫院營養師

專長:
減重、縮胃手術前後、糖尿病、腎臟病、中風、高脂血症、吞嚥困難

證照:
中華民國營養師證照
腎臟專科營養師
台北市糖尿病共照網醫事人員

FB粉絲專頁:
營養麵包

作品列表

健康吃˙營養瘦:400卡減醣餐+營養知識打造不復胖體質

出版社:尖端

出版日:20200429

$380 優惠價300元

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