生於倫敦，長期旅居巴黎、貝魯特與伊斯坦堡，法國、鄂圖曼帝國與中東歷史學家，專長宮廷、城市與世界主義的史學研究，並長期在《觀察家日報》、《紐時文學增刊》等知名報刊發表文章。曼瑟博士是宮廷研究學會及黎凡特遺產基金會創始成員，兩者均致力於東地中海區國際網絡、文化與認同的研究。曼瑟博士曾獲法國國家藝術與文學榮譽勳章、比利時皇家勳章。

曼瑟博士的著作包含《法王路易十八》、《利涅親王》、《統治者的衣櫥：服裝政治史》、《帝國之間的巴黎》、《榮耀之鷹：拿破崙的宮廷》、《世界欲望之都：君士坦丁堡》、《阿勒坡：敘利亞商旅之都的興起與沒落》，以及二○一九年最新著作《世界之王：路易十四的生涯》。