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鄭城基

綽號藍精靈阿伯,是個每天為患有失智症的母親下廚準備三餐的65歲阿伯,也是韓國知名部落客,部落格至今已累計220多萬瀏覽人次。

開始寫部落格的源起,是因為受不了天天面對時而清醒時而失意的磨人媽,寫文章、與網友互動,便成為他生活中唯一的出口,每天護理師來家裡協助照顧母親時,他就會騎上腳踏車,將昨天做的料理貼在部落格上,然後看看幫他加油打氣的網友留言,於是也累積出人氣,與一篇篇動人的文章和實用的介護食食譜。

小時候吃媽媽做的飯菜,結婚後吃妻子做的飯菜。在醫生診斷出媽媽「最多再活一年」後,阿伯選擇放棄療養院,生平第一次圍起圍裙,走進廚房,開始了「為母親準備三餐」的生活。與料理毫無關聯的是,阿伯大學主修神學,年輕時從事的是廣告與雜誌等工作。

因為貧困,國中3年級開始直到考入大學,阿伯離開家人以入住家庭教師為生,部隊退役後結婚,才又和父母生活在一起十餘年。但這期間並未與母親積攢下深情的回憶。為了洗刷未能守在患有失智症的父親在療養院臨終時的不孝,當母親也被診斷出失智症後,決然租下小房子親自照顧起母親,直到最後。參考料理部落格的食譜,9年多的時間裡,端上餐桌的料理種類已多達500於餘種。近年來,因為每天跟媽媽一起吃飯,才感受到了媽媽的愛,也一起製造了些許回憶。

每天阿伯至少會念上幾次「快點跨過那條江吧」,這足以表示老母親的病情越來越嚴重了,不僅給藍精靈阿伯造成了精神上的壓力,健康也越來越糟糕了。在接受了胃潰瘍手術後,每天以上帝的話「你雖在血中,仍可存活!」來祈禱和平復心情。每天為母親準備三餐,直到她在「迎春花嬌豔盛開的春天」去找丈夫為止。阿伯堅信,這就是母親與自己,一家人在一起的生活,所以直到今天準備一日三餐仍在進行中。

2008年開始擔任起位於慶尚北道榮州的老年療養院怡堂園的諮詢師。

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作品列表

只想為你多做一餐:65歲阿伯與92歲磨人媽,笑與淚的照護日誌

出版社:四塊玉文創

出版日:20171107

$330 優惠價297元

已售完,補書中