會員日

克莉絲汀.卡蘿 Christine Carroll

為了成為主管廚師而放棄科學家的職涯。後畢業于French Culinary Institute,曾為Saveury雜誌測試食譜,也曾在曼哈頓的Bowery Culinary Center for Whole Foods Market擔任總監。為Edible D.C.的寫手之一,創立全美第一個為烹飪專業人士服務的志工機構CulinaryCorps。目前居住在華盛頓特區。

作品列表

歡迎光臨,打烊餐廳:與知名主廚共享世界頂尖餐廳的隱藏版料理

出版社:麥浩斯

出版日:20160908

$799 優惠價527元

放入購物車