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史堤芬.賀諾 Stéphane Reynaud

史堤芬.賀諾是一位法國廚師和暢銷烹飪作家。出身在法國阿爾代什地區的屠夫兼肉販家庭,對美食與食材有獨到見解。他與妻子和三個孩子住在巴黎。他2005年出版的《Pork and Sons》一書贏得了當年度法國食譜大獎(French Cook Book Award), 美食家之音(Gourmet Voice)、書之夜(Le Prix de la Nuit du Livre)等各項大獎。他也曾參加傑米.奧利佛和瑪莎.史都華的節目和國家公共廣播電台的The Splendid Table。

作品列表

365 個歡喜用餐的好理由

出版社:遠足文化

出版日:20150701

$1800 優惠價1422元

已售完,補書中