嚴防詐騙
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金鳳荷

Bacardi Korea韓國大使兼調酒師。
放棄前景看好的大企業開始尋找能讓他投注熱情的事物,接著便開始製作雞尾酒。
透過和日本酒保協會的頻繁交流,不僅對經典雞尾酒有所研究,還會參加每年在義大利、法國、倫敦、新加坡等地舉辦的研討會。和世界知名的調酒師們一起,進行各種不同的調酒研究與實驗。〈Allure〉、〈GQ〉、〈Maison〉等雜誌也都介紹他是韓國頂尖調酒師。他同時也以專欄作家的身分,在〈Bar 24〉連載飲料專欄。
現在他為了培養專門的酒保,以一位融合了飲料、音樂、文化、人的調酒師身分,親自在〈Bacardi學院〉授課,並擔任Café與Bar的顧問。

作品列表

王牌調酒師的私藏特調:居家鮮榨的無添加幸福健康飲

出版社:尖端

出版日:20150616

$350 優惠價315元

已售完,補書中

THE MIXOLOGY:王牌調酒師的私藏手札

出版社:尖端

出版日:20110714

$420 優惠價378元

不開放訂購