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內容簡介
瑜伽風行歐美，也風靡到台灣。在台灣，練瑜伽的人日益增多，熟悉瑜伽體位的人，卻不知道為了減壓提神、增強活力、維持好身材而練的瑜伽，事實上也需要飲食的搭配，才能全方位達到身心一如。
瑜伽飲食療法源自印度韋達養生學（Ayurveda）。韋達養生學和瑜伽同樣是傳揚於印度的兩大生命科學；韋達養生學包含保健、療養和飲食。直到今日，瑜伽修行者仍會應用韋達養生學的主張，調整飲食和生活習慣，以便利其臻達瑜伽的終極目標。
【五大元素、六種味道】：瑜伽飲食療法的根據是韋達養生學（Ayurveda），它來自於古印度文明，它的飲食觀念是上天給予所有人的禮物。根據其主張，人的身體、食物和大自然都是五大元素所構成，並受其力量操控，也因而分成主要的三種體型、六種味道、六個季節。
【了解體型】：本書從印度傳統Ayurveda養生智慧理論，剖析風（Vata）、土（Pita）、火（Kapha）三種體質的人，並提供如何使用印度特產香料植物來調養體質，使之達到平衡狀態。這套古老的養生智慧，不只適用於練瑜伽的人，同時也適用素食者、一般飲食的讀者。
作者資料
楊逢財
台灣大學哲學系學士。著有《瑜伽飲食養生全書》、《最後一堂瑜伽課：薄伽梵歌第十五章的故事》、《Discover Yoga：探索瑜伽》、《薄伽梵歌——瑜伽奧義書》。 相關著作：《印度智慧書（修訂版）：認識《薄伽梵歌》的第一本書》
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