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10分鐘搞定愛犬健康食譜【改版】
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  • 10分鐘搞定愛犬健康食譜【改版】

  • 作者:奈良(なぎさ)
  • 出版社:商周出版
  • 出版日期:2017-02-07
  • 定價:240元
  • 優惠價:79折 190元
  • 書虫VIP價:190元 (成為VIP?)
  • 書虫VIP紅利價:180元
本書適用活動
商周、啟示出版全書系

內容簡介

◆本書為修訂版。初版推出至今十年,始終受到眾多網友推介列為「狗狗鮮食首選入門書」。 網友熱搜★★★★★五星推薦! 鮮食入門最好上手、最值得參考的狗狗食譜 愛犬的幸福就在你手中! 利用這本食譜,只要10分鐘, 你就能為心愛的狗狗準備好營養滿分的可口餐點, 讓牠吃得開心,吃得健康! 本書作者是日本專業寵物營養管理師,提倡用手作鮮食改善狗狗的體質與小病痛,結合中醫調理概念,針對各種小毛病提出建議食材,例如「春天吃高麗菜可保健胃腸,夏天吃番茄或小黃瓜可消除多餘體熱,秋天吃番薯或馬鈴薯可補充維生素C和鉀,幫助排泄鹽分」,也對每種食物的營養、烹調方式做許多說明,並闢有【愛犬飲食Q&A】單元解答飼主最常提出的疑問。 全書共40道食譜,使用易取得的常見食材,每道菜輕鬆易做。以食材分類,詳盡介紹各種肉類、蛋、奶類食材,不僅以西醫觀點分析,同時也附上中醫的看法,以及做菜與餵食上的小叮嚀,可幫助飼主清楚狗狗有哪些東西不能吃,以免給錯食物反而害了牠們,從此可以放心大膽用不同食材替狗狗做大餐,為自己心愛的毛孩子準備合適的食物。 【專業推薦】 作為寵物營養師,我的責任就是把正確的寵物健康飲食資訊帶給大家。但很多時候,我未必有機會面對面、一對一地對每一位有疑問的寵物主人詳細解釋。這時候,我會介紹客人先花點時間閱讀由專業人士撰寫的寵物營養書籍,好讓他們對寵物營養的知識有正確、基本的理解。《10分鐘搞定愛犬健康食譜》正是一本我會推介給客人的寵物營養工具書。 ——蘇菁菁(寵物營養師)

序跋

〈自序〉希望愛犬永遠健康長壽
  當愛犬來到家中的那一天,牠的生命就交託在飼主手上。接下這個使命,使得每個飼主心裡都有著共同的願望:希望愛犬健康長壽。      人類的生活是以「衣、食、住」為基礎,對愛犬來說,這也是活著的必要條件。人類可以依據自由意志,選擇設定這三種環境,但狗兒們卻必須仰賴飼主給予。所以,飼主對狗兒的需要了解與否,將會左右狗狗是否能走向健康幸福的「人生」。      其中,又以「食」最為重要。有飲食才能存活,而給予什麼食物、以什麼方式餵食,乃是決定牠們能否健康生活的關鍵性要素之一。      不過,如今似乎有不少飼主常常因為不知要給狗狗吃什麼而感到困惑,最後就只好把「狗飼料」當主食,一般食材當作「點心」,不是胡亂地給予各種食材,就是將自己吃剩的食物,美其名為「自製狗食」來當作狗狗的食物。由此可見,飼主對狗狗的飲食狀況存在著相當多的誤解。若是持續這樣餵食,當狗狗進入高齡期,甚至還未到高齡,牠的身體就會因為免疫力低落而容易罹病,病後的復原也會較為緩慢。      本書的目的除提供飼主正確的狗狗餵食知識外,也期望在引發飼主對「飲食」功能的興趣之下,進而從此更重視狗狗,甚至飼主本人的身體健康。祈盼本書能幫助各位讀者的愛犬和您自己常保健康,每天過著充滿愛和笑容的日子,則甚感榮幸。      寵物營養管理師     奈良なぎさ

延伸內容

愛牠,更要注意牠的健康!
◎文/蘇菁菁(香港首位寵物營養師,美國註冊營養師)      現代人和寵物之間的關係,很多時候有如家人般親密。有關寵物的商品、服務等日新月異,應有盡有,連不應有的都有。主人當然想給家裡的愛寵最好的,將自己生活中美好的每一點滴都與牠們分享。可是這樣真的就能使牠們快樂嗎?其實如果狗狗體弱多病,就算主人把牠裝扮得再可愛,家裡的日常用品有多華麗,真正的快樂必臨不到牠——因為健康離棄了牠。      先天跟後天條件對狗狗的健康都有莫大影響。作為主人,我們沒法改變狗狗的先天條件,所以我們更應好好把握後天的培養。要數最基本、也最重要的健康元素,當然是狗狗的日常飲食。很可惜,很多主人對這方面有著很深的誤解。比方說大部分現代人都誤以為乾飼料應是狗狗的唯一主食,也是對狗狗健康最理想的選擇。其實世上沒有任何生物天生出來就應吃人類發明的合成乾飼料。乾飼料的出現,最主要是為了人們的方便。事實上,狗狗跟人類一樣,需要從多元化的新鮮食物中攝取各種身體最需的營養素。      另一方面,有些主人卻過度將家裡的狗狗擬人化,自己吃什麼,就給狗狗吃什麼,將人類的健康飲食理念全都錯誤地應用在狗兒的日常飲食中。其實這樣一來,愛牠反而變成害牠。人類跟犬類不僅有著不同的身體構造,營養的需要及運用也因此有著很多不同之處。這些不同,作為主人的我們是應該去尊重、學習及理解的。      近年來,有關狗狗的飲食資訊氾濫,但在亞洲,這方面正確的資訊少之又少。再加上今年的國際性大型寵物糧食回收事故,弄得人心惶惶,對寵物糧食的選擇增添了更多問號。      作為寵物營養師,我的責任就是把正確的寵物健康飲食資訊帶給大家。但很多時候,我未必有機會面對面、一對一地對每一位有疑問的寵物主人詳細解釋。這時候,我會介紹客人先花點時間閱讀由專業人士撰寫的寵物營養書籍,好讓他們對寵物營養的知識有正確、基本的理解。《10分鐘搞定愛犬健康食譜》正是一本我會推介給客人的寵物營養工具書。書中的講解全面但精簡,由最基本的狗狗營養需要至多款自製狗狗餐的食譜都齊備。      自製狗狗餐可以是最差或最好的狗狗飲食計畫。若主人胡亂搭配,或仿效網絡上、報刊雜誌上由非專業人士所提供的趣味寵物食譜去自製狗狗餐,狗狗長期食用,很可能會引發因營養不良而造成的各種健康危機。但若您願意先好好地從正確途徑去學習狗狗的基本營養知識,在配合個別狗狗營養∕健康需要的前提下,適當地運用由專業人士所提供的狗狗食譜及營養品搭配,這樣您跟愛犬就能分享彼此之間幸福、美味的關係了!    ■本文作者個人網址:http://www.oicpets.com

作者資料

奈良(なぎさ)

1988年畢業於「New York School of Dog Grooming」。隔年又於「The British Institute of Homeopathy」修完《營養與藥草學》課程。2000年又自「School of Nutrition Science」畢業,同年於美國加州登記為營養諮詢師(Nutrition Consultant)。之後在「CLAYTON COLLEGE OF NATURAL HEALTH」研究營養學,並擔任東京都板橋區北川動物醫院的營養指導師。寵物營養學會會員。 個人網頁:http://www.anihos.com/

基本資料

作者:奈良(なぎさ) 譯者:慕樂 出版社:商周出版 書系:PetBlog 出版日期:2017-02-07 ISBN:4717702095543 城邦書號:BU8007X 規格:平裝 / 全彩 / 128頁 / 17cm×19cm
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