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《大廚到我家——邱寶郎的台灣廚房:國宴主廚教你117道耳熟能詳的住家好味道》
類型:
紙本書
出版社:
布克文化
出版日期:
20170629
書系:
布克生活
【內文簡介】
國宴主廚邱寶郎獨門經典台菜食譜首度公開 117道台灣餐桌的日常幸福香氣 以健康不麻煩的烹調方式重新演繹經典台灣菜 從食材到切功,從醬汁到烹煮,從家常到經典,從基礎到宴客擅長中西式料理的國宴主廚邱寶郎以數
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