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  • 《馬鈴薯拯救了一鍋湯?:136個廚房裡的科學謎題》

    類型:紙本書   出版社:臉譜   出版日期:20071111
    書系:科普漫遊1
    【內文簡介】136個有趣又好玩的謎題,在廚房裡發現科學的樂趣! 煮湯時加了太多鹽,放幾塊馬鈴薯進去就可以挽救一鍋美味的湯?! 西班牙人的廚房為什麼沒有油煙? 泡麵的麵條為什麼總是那麼彎? 為什麼喝牛奶之前要先搖搖瓶子
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    • 定價: 280 元
    • 優惠價: 9252
    • 已絕版,無法販售
  • 《數字的祕密生命:頂尖數學家如何工作和思考的50則有趣故事》

    類型:紙本書   出版社:臉譜   出版日期:20070510
    書系:科普漫遊1
    【內文簡介】◆科學人圖書俱樂部(Scientific American Book Club)精選書籍! 信不信由你,牛頓曾經算出世界末日是哪一天! 有哪個數學猜想曾經懸賞百萬美元,卻無人能破? 同樣一塊地面,鋪什麼形狀的磁磚,磁磚周長最小? 為什麼這
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    • 定價: 260 元
    • 優惠價: 9234
    • 已絕版,無法販售
  • 《愛因斯坦也不知道-日常生活的科學解答》

    類型:紙本書   出版社:臉譜   出版日期:19990901
    書系:臉譜叢書
    【內文簡介】為什麼?為什麼?為什麼?食物製造商怎麼知道他們的產品有多少卡路里?微波爐如何煮食物?將蕃茄醬倒出瓶子的最好方法是什麼?DNA究竟做些什麼?   不管你是不是已經離開童年很久了,對日常生活中的小小疑問,總
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    • 定價: 280 元
    • 優惠價: 9252
    • 已絕版,無法販售